都城內，淳於玥正站在菊園中，看著菊花，她看著剛走到她的身邊的莫行，“酒樓可是買下了？”
“買下了。”莫行將手中的房契遞給了她，淳於玥滿意的笑著。
“好，一會兒我們便去酒樓，指點那些廚子一二，這酒樓的生意應該會有所好轉。”淳於玥望著莫行和莫竹，“晚上便由我在這個院子裏做菜給司公子和小木木吃。”
“主子，您指點會了那些廚子，讓他們過來做不就行了嗎？何必親自動手呢？”莫行疑惑的看著淳於玥。
“我親自下廚才能表達出我自己的心意呢。”淳於玥笑著看著他們兩個，“暗衛訓練都沒培養你們人情世故這方麵嗎？”
莫行和莫竹搖搖頭，如果不是他們兩個跟著淳於玥，恐怕根本就不會接觸到這些東西，暗衛的職責便是聽從主子的命令，保護主子，而他們兩個卻是從暗衛變成了明衛，成為了主子身邊的侍衛。
“我們現在便去吧。”淳於玥笑著看著他們兩個，真的是一副呆頭呆腦的樣子，墨之曦的暗衛訓練竟然如此的低級啊，和她在電視裏看到的諜戰劇裏的訓練特工簡直是天差地別啊。
淳於玥帶著莫行和莫竹來到了酒樓，今日的她是一身女裝，進入酒樓便看到了吳掌櫃好似正朝著外麵瞅著，雖然他沒見到過淳於玥的女兒身，但是看到她身邊的兩個侍衛也能明白這個便是買下酒樓的人的妹妹了。
“你就是吳掌櫃吧？”淳於玥看著他說著，“之前我哥哥第一次要買酒樓的時候，還答應和你分成，但是你卻是不同意的，而且還將他做過的菜作為主打菜，可是好景卻是不長，你這店子裏的客人倒也是越來越少了。”她先奚落一番吳掌櫃，“吳掌櫃，既然現在這酒樓是我接管的，這分成嘛，我倒是要想想了。”
“小姐，別，別，之前都是誤會，誤會啊。”吳掌櫃一聽淳於玥要扣掉分成，立馬傻了眼，急的像熱鍋上的螞蟻。
淳於玥慢悠悠的坐了下來，“誤會？”她嗬嗬的幹笑了兩聲，“之前聽我哥哥說，吳掌櫃可是有些……”
“小姐，那真的是誤會！”吳掌櫃著急的看著她，因為是莫行來和他直接交錢買酒樓的，所以以為是之前的那個條件便也沒問，之前賣了去，沒想到這個小姐過來卻是不承認之前說過的分成協議的。
淳於玥看著他的樣子，雖然心裏不舒服，但是給他分一成的錢不過是小意思而已，現在就是想要教訓一下他而已。
“小姐，小人家裏可是全靠這個酒樓了，現在如今小人將家族產業給變賣了，日後家裏的開支……雖然有賣酒樓的錢，但是也不是個長久的事情的。”吳掌櫃的將自己的難處說了出來，“這酒樓我也是舍不得的，不到萬不得已我也是不想將它賣掉的。”
“那吳掌櫃，本小姐問你，日後可願意兢兢業業，勤勤懇懇的在這酒樓裏好好的做個掌櫃的？而不是去想一些亂七八糟的花腸子？你可願意？”淳於玥望著這個掌櫃的眼睛問著。
“小人願意。”吳掌櫃慌忙的答應。
“好，今日便來立個字據吧，將這些話都寫下來，賬目也要算的一清二楚，不可做假賬，否則被我發現之後，會讓你身敗名裂的，如果我說的你都做到了，別說是分你一成，就是兩成也是沒有問題的。”淳於玥笑著看著吳掌櫃，“去將店子裏的所有人都叫過來。”
“是。”吳掌櫃的慌忙去將後廚的人和小二都叫了過來，整齊的站在淳於玥的麵前。
“今日大家可看清楚了，日後我便是這家酒樓的主子，你們可有賣身在這家做長工的？”淳於玥望著他們。
“我們都是的。”小二和廚師齊聲說著。
淳於玥看著他們，怪不得廚師的菜是越做越難吃，這賣身的能去悉心的研究菜譜嗎？“吳掌櫃既然是我這家主子，這些賣身契自然也是該歸我所有，去將賣身契還給他們。”說完便看著他們，“今日起，這家酒樓沒有賣身契，大家都是平等的，但是大家要再和我簽一個東西，我叫它合同，就是三年之內不準離開這家酒樓，三年之後，你願意自立門戶或者是離開這裏都可以的，有什麼我能幫的上的自然是會幫的，大家明白嗎？”
“小姐說的可是真的。”主廚懷疑的看著淳於玥。
“我們家小姐從來都不會說謊的，凡是說出來的都能做到！”莫行最看不慣這些不相信自己家主子的人了，便替淳於玥回答了。
“恩，一會兒讓吳掌櫃按我說的寫下一張契約，每個人蓋個手印，從今日開始每個人的工錢都和酒樓的生意好壞有關，生意好，你得到的工錢自然多，生意不好，也絕不會低於我給各位定下的工錢，這樣可好？”淳於玥看著他們一愣一愣的樣子，便解釋著，“吳掌櫃每個月除了自己應該得的工錢之外，每個月額外抽一成的利潤，其他的人，依據酒樓盈利的情況來決定給你們發多少錢，酒樓賺的多，自然會給你們發的多，這部分算是獎勵。”