罵過穆監理後，第二天兩個老板都到工地來了，北總見到丁海剛說，對的，就該這麼幹。這是諸葛向北第一次表揚丁海剛。丁海剛也不打誑語，說，這個穆監理太不像話了，昨天拉幾個技術員去白鷺村村委會打麻將，反過來還說耽誤了家長會，要我報的士錢。這個人經常在背後煽風點火，肖忠找他簽字，他反而攛掇龐組長和武監理也不簽字，還說，這兩個哈膿包老板是鐵公雞，月底和冬至節都到了也不扒根毛來表示表示，憑啥子簽字？
費標也點頭，說，丁經理終於重振雄風了，以後就這麼吼，大膽工作，我和北總都支持你，全力支持。
天氣越來越寒冷，轉眼到了冬至。按照習俗，冬至要吃牛羊肉，說是吃了祛風濕，若是窮至少也要去弄點狗肉來吃，一樣能溫補提神。今年項目部冬至的膻味被不期而至的大雨衝淡了，諸葛香蘭端出熱氣騰騰的幾盆燉肉來，大黑小黑找就在大廳裏竄來竄去，湯結巴來廚房看了幾趟，一見燉品起鍋就大喊，過節了，吃狗肉咯，丁丁丁經理出來對酒酒當歌喲！
丁海剛從寢室出來，拿著自己的碗，排隊舀了一碗碗，坐回到官桌那邊，老板不來他就當仁不讓地坐在了官桌的上席。
賴皮坐在兵桌上席，有點山中無老虎猴子稱霸王的意味，估計是香味招來了躲在角落裏垂死掙紮的蚊子，它們桌上亂飛亂爬，賴皮按死一隻就大聲報個數，還自己誇自己說，嘿嘿，賴工，你的戰績不錯嘛！
塗小平敲著碗說想吃母狗皮炒回鍋肉。
諸葛香蘭從廚房出來說，你媽才是母狗皮，老子硬是遇到鬼了，昨天被穆腦殼罵了，今天又被你這個小雜皮罵。
高強趕緊抱拳作揖賠笑說，香蘭姐，母狗皮不是罵人的話，是用紅苕粉煎的粑粑，黑漆漆的，軟塌塌的，那東西吃油，炒回鍋肉又香有好吃。
丁海剛幫著解釋說，是的，在大飯店把這一道菜叫女兒紅炒回鍋肉。為什麼呢，因為這東西都是心靈手巧的女兒煎出來的。
諸葛香蘭捂著嘴巴笑了一聲說，想不到丁經理還懂這麼多，我們農村人把它叫苕粉皮，不過叫母狗皮也形象。塗小平，三姐剛才錯罵了你，你多吃幾塊狗肉，算我給你賠禮了。
賴皮敲起碗歡呼說，哎呀，還是香蘭姐大量，這禮都賠了，酒水嘛就免了。
賴皮這是激將法，大家都看坐諸葛香蘭。諸葛香蘭幹咳一聲說，賴皮，你有事說事不要老是敲碗，碗不是隨便可以敲的，農村過鬼節撥水飯召喚孤魂野鬼才敲碗的。
飯廳裏頓時鴉雀無聲，大家都悶著腦殼吃了起來，筷子叮叮當當的，打工仔吃了受氣飯也隻能用這種方式來抗議。
丁海剛也咳了一聲說，有肉無酒好比吃豆腐，兄弟夥，史主管早就把酒準備好了，麻煩三姐一桌拿兩瓶。
諸葛香蘭恨了一眼丁海剛，但還是去她寢室提了兩瓶酒來。賴皮說不喝，武監理卻摩拳擦掌地說，丁經理發話了，不喝怎麼行，過年過節得高興點，來大家都滿上，每個冬至都是獨一無二的，好好珍惜喲喲。
高強最先端起酒碗來敬丁海剛，說，我最佩服丁經理的人格魅力，半夜加班回來，他都陪著嫂子給我熱飯，溫暖啊，這才是真正的溫暖。丁經理，我先幹為敬了。
湯結巴卻大叫道，幹你個頭，你把酒喝安逸了，丁經理一滴酒也沒沾。這這這種酒我我也會敬，二娃，給我換個洗臉盆來我也要先幹為敬。