居德樓的老板叫張居德，他雖然願意為這些留學生提供餐廳和廚房，但在中午生意最火爆之前，他還是希望這些留學生能夠離開的。
畢竟他是個生意人，賺錢最重要。
陸東他們自然都覺得沒有什麼問題，他們隻是在這裏聚餐，兩三個小時絕對是可以的。
這樣說好之後，張居德就把他們領到了廚房。
廚房相對來說還不錯，各種廚具都有，而且特別的幹淨，最重要的是，這裏還有華夏人經常用的那種地鍋。
對於華夏人來說，這是很多人都特別懷念的一個東西，而做出來的房，也絕非那些高壓鍋什麼的能夠相比。
用柴火燒出來的飯，會有一股說不出的清香味。
唐沐看到這些之後，一時間有些驚為天人。
不過不等唐沐回味過來，陸東就說道：“我們的時間不長，大家都動起手來吧，覺得廚藝不錯的，就開始做菜，廚藝不好的，就在旁邊幫忙打下手。”
做什麼菜，他們之前都已經列好了清單，也都按照清單把所需要的食材都給買了來。
所以陸東說完後，大家就開始動起手來，不過相對來說，這些留學生家裏條件不錯，真正會做飯的沒有幾個，所以掌廚的也就兩三個，不過他們能做的，也隻是很少的一兩道菜。
大部分人都在旁邊打下手。
唐沐看著那些食材，倒是陷入了沉思。
張寧見唐沐這樣，問道：“唐沐，你想什麼呢？”
“我在想是不是用地鍋做一道菜。”
聽到這個，張寧有些驚訝：“你還會做菜？”
如果唐沐隻是一個明星的話，張寧還不會這麼驚訝，因為她還知道唐沐出身富豪之家，是個富二代，她很少見富二代會做飯的。
唐沐聳聳肩：“做飯，小意思而已。”
說著，唐沐上去問道：“我看這裏有幾隻雞，不知道你們準備做什麼？”
“準備做爆炒雞丁，這可是我們華夏很著名的一道菜啊。”
唐沐點點頭：“爆炒雞丁不錯，不過用不了這麼多雞肉，這樣吧，雞脯肉割下來，剩下的我用地鍋做道大盤雞怎麼樣？”
“你會做大盤雞？”
“應該是沒有問題的。”
“好，這個當然可以。”
他們以前在華夏的時候都是吃過大盤雞的，大盤雞的味道怎麼說呢，做的好了，還是很好吃的，但做不好，就缺了一點味道，雖然這道菜不名貴，卻也是很多人都喜歡吃的。
陸東他們以前做過，可是總不得要領，所以漸漸也就不做了。
唐沐決定做大盤雞，所以把那些雞子清洗之後，他便開始處理起來，他的刀工還是不錯的，幾隻雞被他麻溜的砍成了小塊。
這個時候，張寧也已經幫他把水燒開了。
唐沐把那些雞塊放入水裏去腥去油。
這樣做完之後撈出待用。
其他打下手的沒什麼事，就站在一旁見唐沐做大盤雞，焯水他們都清楚，但接下來的步驟，他們有很多都不知道。
隻見唐沐往鍋裏放油，然後又加入了一些蔥薑蒜，接著則是白糖上色，加豆瓣醬，等顏色很是豔麗之後，才又把那些肉放進鍋裏炒。