黃連
【來源】毛茛科植物黃連、三角葉黃連或雲南黃連的幹燥根莖。商品分別習稱“味連”、“雅連”、“雲連”。
【產地】味連主產於重慶、四川、湖北地區；雅連主產於四川省；雲連主產於雲南省。
【性狀】味連多集聚成簇，常彎曲，形如“雞爪”，單枝根莖長3～6cm，直徑3～8mm；表麵灰黃色或黃褐色，粗糙，有不規則結節狀隆起、須根及須根痕，有的節間表麵平滑如莖稈，習稱“過橋”；上部多殘留褐色鱗葉，頂端常留有殘餘的莖或葉柄；質硬，斷麵不整齊，皮部橙紅色或暗棕色，木部鮮黃色或橙黃色，呈放射狀排列，髓部有的中空。氣微，味極苦。
雅連多為單枝，略呈圓柱形，微彎曲，形如“蠶狀”，長4～8cm，直徑0.5～1cm，“過橋”較長；頂端有少數殘莖。
雲連多為單枝，較細小，彎曲呈鉤狀，形如“蠍尾”。
【飲片】黃連為不規則薄片或碎塊；切麵皮部暗棕色，木部鮮黃色或橙黃色，呈放射狀排列，髓部有時中空。
酒黃連形如黃連片，周邊棕褐色，切麵皮部暗棕色，木部棕黃色偶見焦斑。具炒香氣而略帶酒香。
薑黃連形如黃連片，周邊暗棕色，切麵木部棕黃色。帶薑的辛辣味。
萸黃連形如黃連片，周邊棕色，切麵木部棕黃色。有吳茱萸的辛辣昧。
【功效】清熱燥濕，瀉火解毒。
白術
【來源】菊科植物白術的幹燥根莖。
【產地】主產於浙江、湖南、安徽等地。
【性狀】為不規則的肥厚團塊，長3～13cm，直徑1.5～7cm。根莖下部向兩側膨大，似如意，習稱“雲頭”；向上漸細或留有一段地上莖，似仙鶴脖，習稱“鶴莖”或“白術腿”。表麵灰黃色或灰棕色，有瘤狀突起及斷續的縱皺和溝紋，並有須根痕，頂端有殘留莖基和芽痕。質堅硬不易折斷。斷麵不平坦，皮部窄，黃白色；木質部淡棕色，略有“菊花紋”，有棕黃色的點狀油室（習稱“朱砂點”）散在；烘幹者斷麵角質樣，色較深或有裂隙。氣清香，味甘、微辛，嚼之略帶黏性。
【飲片】白術呈不規則片狀，厚約3mm，切麵中間有棕色環紋，中心有菊花紋、棕黃色小點以及破裂空隙。周邊外皮灰黃色或灰棕色，可見有瘤狀突起。氣清香，昧甘、微辛。
土白術形如白術片，表麵杏黃土色，附有細土末。
炒白術形如白術片，偶見焦斑。有焦香氣。
【功效】健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。
蒼術
【來源】菊科植物茅蒼術或北蒼術的幹燥根莖。
【產地】茅蒼術主產於江蘇、湖北等地；北蒼術主產於河北、山西等地。商品分別習稱“南蒼術”、“北蒼術”。
【性狀】茅蒼術呈不規則連珠狀或結節狀圓柱形，略彎曲，偶有分枝，長3～10cm，直徑1～2cm；表麵灰棕色，有皺紋、橫曲紋及殘留須根，頂端具莖痕。質堅實，斷麵黃白色或灰白色，散有多數橙黃色或棕紅色油點，習稱“朱砂點”；暴露稍久，可析出白色細針狀結晶，習稱“起霜”或“吐脂”。氣香特異，味微甘、辛、苦。
北蒼術呈疙瘩塊狀或結節狀圓柱形，長4～9cm，直徑1～4cm；表麵黑棕色，除去外皮者黃棕色。質較疏鬆，斷麵散有黃棕色油點，不“起霜”。香氣較淡，味辛、苦。
【飲片】蒼術呈不規則類圓形或條形厚片，邊緣不整齊。切麵黃白色或灰白色，散有多數橙黃色或棕紅色油點。周邊灰棕色。
麩炒蒼術形如蒼術片，表麵深黃色或膠黃色，有香氣。
【功效】燥濕健脾，祛風，散寒，明目。
天麻
【來源】蘭科植物天麻的幹燥塊莖。
【產地】主產於四川、湖南、雲南等地。
【性狀】呈橢圓形或長條形，略扁，皺縮而稍彎曲，長3～15cm，寬1.5～6cm，厚0.5～2cm。表麵淡黃白色至淡黃棕色，有縱皺紋及由潛伏芽排列而成的橫環紋多輪。冬麻頂端有紅棕色至深棕色幹枯的芽苞（習稱“鸚哥嘴”），春麻有殘留莖基；另一端有自母麻脫落後的圓臍形疤痕，習稱“肚臍疤”。質堅硬，不易折斷。斷麵較平坦，黃白色至淡棕色，角質樣。氣微，味甘。
【飲片】天麻片為不規則形的薄片，表麵黃白色或淡棕色，邊緣具縱裂紋；質堅脆，切麵光亮，角質樣，半透明。
【功效】平肝，熄風，止痙。
厚樸花
【來源】木蘭科植物厚樸或凹葉厚樸的幹燥花蕾。
【產地】主產於四川、湖北等地。
【性狀】花蕾呈長圓錐形，長4～7cm，基部直徑1.5～2.5cm。紅棕色至棕褐色。花被多為12片，肉質，幹後革質，外層花被呈長方狀倒卵形，內層呈匙形。雄蕊多數，花藥條形，淡黃棕色，花絲寬而短。雌蕊心皮多數，分離，螺旋狀排列於圓錐狀的花托上。花梗長0.5～2cm，密被灰黃色茸毛。質脆，易破碎。氣香，味淡。
【功效】行氣，化濕。
芫花
【來源】瑞香科植物芫花的幹燥花蕾。
【產地】主產於安徽、江蘇等地。
【性狀】花常3～7朵簇生於短花軸上，基部有苞片1～2片或脫落為單朵。單朵花蕾呈棒槌狀，多彎曲，長1～1.7cm，直徑約0.15cm；花被筒表麵淡紫色或灰綠色，密被短柔毛，先端4裂，裂片淡紫色或黃棕色。質軟。氣微，味甜、微辛辣。
【功效】瀉水逐飲，解毒殺蟲。
丁香
【來源】桃金娘科植物丁香的幹燥花蕾。
【產地】主產於坦桑尼亞、馬達加斯加等國。
【性狀】藥材略呈研棒狀，長1～2cm；花冠圓球形，花瓣4片，覆瓦狀抱合，棕褐色至褐黃色，花瓣內為雄蕊和花柱，搓碎後可見眾多黃色細粒狀的花藥；萼筒圓柱形，略扁，表麵紅棕色或棕褐色，指甲劃之，顯油痕，上部有4枚三角狀萼片，十字形分開；質堅實，富油性。氣芳香濃烈，味辛辣，有麻舌感。
【功效】溫中降逆，補腎助陽。
桂子
【來源】肉桂的幹燥幼嫩果實。
【性狀】形似丁香，又稱桂丁香。宿存花被管杯狀，黑棕色，直徑約0.4cm。基部漸狹延伸成柄狀。果實扁圓形，淡棕色，包於宿存花被管內，頂部外露，微有光澤，中央有圓點狀突起的柱頭殘跡。質堅硬。有特異香氣。
【功效】散寒止痛。
鬧羊花
【來源】杜鵑花科植物羊躑躅的幹燥花。
【產地】主產於安徽、江蘇等地。
【性狀】呈喇叭狀，頂端卷曲，花瓣5裂片，基部連合成筒狀；雄蕊5枚，較長；雌蕊圓錐形。表麵橙黃色或黃褐色，密生毛茸。味微苦。
【功效】麻醉，鎮痛，鎮靜。
番紅花
【來源】鳶尾科植物番紅花的幹燥柱頭。
【產地】主產於西班牙、希臘等國。
【性狀】幹紅花由多數柱頭集合而成鬆散線團，柱頭3分枝，長約3cm，暗紅色，上部較寬而略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內側有一短裂隙，下端有時殘留一小段黃色花柱。體輕，質鬆軟，無油潤光澤，幹燥後質脆易斷。氣特異，微有刺激性，味微苦。入水浸泡，柱頭膨脹而呈長喇叭狀，在短時間內，用針撥之不碎，並使水染成黃色。
濕紅花柱頭紅棕色，有油潤光澤。
【功效】活血化瘀，涼血解毒，解鬱安神。
洋金花
【來源】茄科植物白花曼陀羅的幹燥花朵。
【產地】主產於江蘇、廣東、福建等地。
【性狀】商品為數十朵捆成一把，花皺縮成卷條狀。花萼筒狀，5裂，長5～5.5cm，表麵黃綠色，被毛茸。花冠漏鬥狀，黃白色或淡黃棕色，5裂，長12～13cm，裂片先端尖長，裂片之間稍有凹陷，花冠筒上有粗棱線5條，每棱兩側具一縱脈。雄蕊5枚，花絲著生花冠筒基部。雌蕊1枚，柱頭棒狀。氣微，味微苦。
【功效】平喘鎮咳，鎮痛解痙。
柏子仁
【來源】柏科植物側柏的幹燥成熟種仁。
【產地】主產於山東、河南等地。
【性狀】呈長卵形、長橢圓形，長4～7cm，直徑1.5～3cm。頂端略尖，有深褐色小點，基部鈍圓。表麵淡黃棕色或黃白色，外有膜質內種皮包被，質軟，富油質。微有香氣，味淡而有油膩感。
【功效】養心安神，止汗，潤腸。
五昧子
【來源】木蘭科植物五味子的幹燥果實。習稱“北五味子”。
【產地】主產於吉林、遼寧、黑龍江。
【性狀】果實呈不規則球形或扇球形，直徑5～8mm；表麵紅色、紫紅色或暗紫紅色，皺縮；果皮肉質柔軟，種子1～2粒。種子腎形，表麵棕黃色，具光澤；種皮薄而脆。果皮氣微，味酸。種子破碎後，有香氣，味辛辣而微苦。
【飲片】酒五味子表麵紫黑色或黑褐色，質柔潤或稍顯油潤，微具酒氣。
蜜五味子色澤加深，略顯光澤。
【功效】收斂固澀，益氣生津，補腎寧心。
南五味子
【來源】木蘭科植物華中五味子的幹燥果實。
【產地】主產於湖北、陝西、華中等地。
【性狀】果實呈不規則球形或扇球形，直徑3～6mm；表麵棕紅色或暗紅色，幹癟肉薄，果肉緊貼種子上二。種子1～2粒。種子腎形，表麵棕黃色，具光澤；種皮薄而脆。果皮氣微，味酸。種子破碎後，有香氣，味辛辣而微苦。
【飲片】酒五味子表麵紫黑色或黑褐色，質柔潤或稍顯油潤，微具酒氣。
蜜五味子色澤加深，略顯光澤。
【功效】收斂固澀，益氣生津，補腎寧心。
母丁香
【來源】桃金娘科植物丁香的幹燥近成熟果實，又名雞舌香。
【性狀】呈長倒卵形至長橢圓形，長1.5～3cm，直徑6～10mm。頂端有齒狀萼片4枚，向中央彎曲成鉤狀，基部有果柄痕。表麵棕褐色或黃棕色，多細皺紋。果皮和種皮可剝離。種仁倒卵形，暗棕色，由兩片子葉抱合而成，肥厚，形如雞舌。質較硬，難破碎。氣香，味麻辣。