餐館開張的那天中午，何曉軍在“豪華房”中請了一桌特殊的客人，就是城裏管轄這餐館這帶地方的黑道——青幫的人。
何曉軍請的人，是上次到攤檔收保護費的黃堂主，因為他負責這個地頭嘛。
按照餐館其他兩位股東陳池老人與大牛的意思，不必理會這些黑道，如果他們敢找上門來，就想辦法對付他們。
大牛這個莽撞之人，想的辦法當然就是以硬碰硬，他說，他與何曉軍都會武功，又何必怕什麼堂主這樣的跳梁小醜？
唉，大牛這個從鄉下來過來的人，又哪見過什麼黑道？更不知道幫會是什麼東西。以兩人之力，在不走極端的情況下，能與一個幫會抗衡嗎？
就算何曉軍手中有一支的駁殼槍加二百發子彈，但在這個還算有法治的社會，他能大開殺戒嗎？
陳池老人的想法比大牛靠譜些。因為老人有錢貫了，所以，辦什麼事都想到錢。他的辦法是，萬一黑道敢來犯，就用錢買通城裏另一派能與他們抗衡的黑道，讓他們幫忙解決。或甚至出錢買槍，自己自保。
嘿嘿，做生意是為了求財，不是為了散財，既然另花錢去請另一派的黑道，不如就交點保護費還實際一點？
而且，槍也不好買，就是能買到，相信在縣城這個有法治的地方，也隻能起到恐嚇的作用，所以，又何必花大筆錢和精力來辦這個不實際的事？
最後，何曉軍還是說服了兩人，由他出頭，與黑道說個合理的價格就算，沒有必要在這方麵大動幹戈。
青幫過來的人，比何曉軍想像中的多，除了上次去過攤檔收保護費的那個黃堂主和他的親信那原班的人馬之外，還有兩個分別是師爺和武師裝扮的人。看來，應該是黃堂主領教過了何曉軍他們的厲害之後，從總部請人過來助陣了。
雖然出乎何曉軍的意料，但他還是不動聲色地熱情招待了黃堂主帶過來的這一行人。
酒足飯飽之後，何曉軍讓人收拾了桌子，然後擺上香茶，才與大牛坐到了來人的那一桌，與他們談起了保護費的事來。
談到了正事，青幫那邊已經吃飽了的馬仔，自覺站了起來退到後麵，剩下師爺打扮的人、武師和黃堂主三人坐著，與何曉軍他們談判。看來，青幫的等級之分還是比較嚴明。
先開聲的是師爺打扮的人。
那師爺打扮的人，可能是在總部呆慣了，培養出一副囂張的神情，說話時一副鼻子朝天的模樣，讓人見了極不舒服。
那師爺打扮的人見到了麵前的老板不過是一位大孩子，而且，也看不到一絲黃堂主所彙報的厲害？於是，他就漫不經心地開言道：“這位何老板是吧？你這裏的規模不小，而且檔次也高，所以，保護費得交多些，畢竟，保護的對象高檔了、大了，我們要花費的氣力也同樣要大多了。”
嘿嘿，黑道這一套，何曉軍從前世那《古惑仔》的係列電影中可見多了，說好聽是保護，說不好聽就是化錢買不受搗亂，如果真的有起事來，又哪能靠這些人來保護？
“多些是多少？你說個數來聽聽。”何曉軍還是不動聲色。
“唔……，這樣吧，‘陶然居’每個月的保護費是一百個大洋，你們這裏就收少些吧，八十個大洋。”
八十個大洋夠買幾頭的牛了，這還不是漫天要價？
何曉軍眼疾手快地一把按住了臉已經轉色、正要站起來的發火大牛，慢條斯裏地對那師爺打扮的人說：“這位老伯，你也太看得起我們這家小店了，論投資，我們不過是‘陶然居’的一成不到，論豪華、論資曆、論人氣，我們都遠比不上‘陶然居’，你老怎麼就拿我們跟‘陶然居’比呢？”
那師爺打扮的人，不過是四十多歲的年紀，他平生最忌的是人說他老，所以，何曉軍叫他老伯，他已經不高興，聽到了這位大孩子竟還頂撞他時，就更是不高興，一口咬定說：“就是這個價錢，如果你們有異議的話，就到我們總堂裏去說。”
聽了那師爺打扮的人的話，大牛再也按捺不住了，“忽”地站了起來，大喝了一聲：“你們還不如說明搶。”
那武師打扮的人，從大牛進入房間之後，就一直注意著這個身坯強橫、一看就知道是身強力壯的漢子，把他當成了自己今天的對手。現在，見自己假想的對手突然站起來後，他也連忙就站了起來，密切關注著他這個認為對自己有威脅的人。