陸心怡穿著一身剛買的職業裝嫋嫋婷婷的來到國貿大廈層的IDGV辦公室。
張晨沒在，接待她的是沈玉。
沈玉把她的資料收齊，告訴她辦完手續至少要一兩，這兩可以先回家休息，下周一再正式上班。
陸心怡卻沒關係，她可以現在就進入工作狀態，正好可以用這兩的時間適應一下環境。
沈玉無所謂，工位早就安排好了。她是張晨的助理，沈玉在自己的座位前麵給她安排了一個工位，正對著張晨辦公室門口。
沈玉介紹了一下她今後每的工作，包括每早來十五分鍾整理老板辦公室，幫助張晨製定日程計劃和提醒待辦事項等等。
陸心怡心煩意亂的翻著自己工位上的資料，眼神不停地往張晨辦公室瞥。
陸心怡長得確實漂亮，公司單身年輕男士又比較多，一上午不停地有人借著找沈玉事情來打望陸心怡。
張晨十點才到的辦公室，早上他先去了一趟肥羊店裏，找老媽了搞員工宿舍的事。
張晨的意思是，現在房子空著也是空著，目前肥羊的服務員和工一共有人，其中百分之六十以上是外地人，以後這個比例會越來越高。如果不能解決員工的住宿問題，好不容易培養出的員工就很容易流失。
目前濱城已經有一兩家模仿肥羊的店開業，但因為鍋底和服務的問題，回頭客很少。
但長此以往，免不了有競爭對手會覬覦肥羊的員工，給員工一個好的住宿條件，減輕他們的生活負擔，就成了降低離職率最重要的手段之一。
蘇文錦也很讚同，但聽到張晨一下子買了二十四套房子還是吃了一驚。
張晨暫時先撥給肥羊三套房，按每套兩室一廳住宿八人計算，短時間內隻要兩套房就夠了。但因為後廚以男性為主，服務員大多是女的，男女混宿容易出事，因此張晨特意多撥出了一套房給肥羊。
蘇文錦正在籌備第三家店的開業，店長已經選好了，就是劉豔。
湯淼淼去美國前，特意把劉豔送到了肥羊，張晨也和蘇文錦打了招呼，正好店裏缺服務員，劉豔的背景也很清白，就把劉豔留下了。
沒幾，無論是蘇文錦還是姑，都發現這個姑娘既機靈又勤快。
劉豔很快就適應了店裏的工作，手腳非常麻利，服務態度也好，最難得的，劉豔還挺善於思考，為店裏提了不少合理化建議。
劉豔發現，客人雖然整體滿意度較高，但仍舊有相對不滿意的地方，就是上鍋和上菜的速度。
通過簡化備菜備鍋的流程，劉豔幫助店裏實現了三分鍾上鍋五分鍾上菜。別看這一個的改進，提升了客戶的滿意度不，還提升了0.1的翻台率。
如果是一家店，生意沒那麼忙，這個上菜速度很正常。但現在的肥羊晚間的翻台率是.，中午也能達到1.6以上。在如此恐怖的客流量的情況下，實現三分鍾上鍋五分鍾上菜，是一件不可思議的事情。
蘇文錦也很大方，當月就發了一千塊的獎金給劉豔，並且告知店裏所有的員工，隻要提出的合理化建議被采納，視貢獻大，都會有00-1000元的獎勵。