李樂打斷道：“這個南北廚王會是怎麼回事？還有這位南派大師三鬥金又是何許人也？老爺子的廚藝早已登峰造極，竟會敗在這人手下，老爺子走的這麼快是不是跟這件事有關？”
說起這件事來，石頭有些憤憤不平，道：“這個三鬥金是新加坡歸僑，師承南派六安居一脈，廚藝精湛確實不同凡響，但要說就勝過了老爺子卻是未必，廚王會上他和老爺子鬥廚，刀工勺功都稍遜一籌，隻是仗著一鍋鹹龍骨的老湯勝了一籌，當時那香氣蔓延全場，老爺子聞過之後便當場認輸，其實若論廚房裏的手藝，刀工，勺功，他哪一樣是老爺子的對手。”
南派六安居始創於清朝，始創者姓沈，人稱沈六安，在乾隆年間與名震四海的北派名廚張東官並稱南北廚神，二人曾共同為乾隆帝打理過海內聞名的滿漢全席。李千鈞活著的時候沒少了說起這人。
“湯是南派菜之魂，越是鮮極的味道就越難掌控，所謂鹹龍其實就是鹹水鱷，這東西能海能江，以海魚為食。陸生冷血猛獸以海魚為食，身上的鮮腥味道是什麼動物都比不了的，這碗湯可著實不好調啊。”李樂分析道：“敢用這東西調湯，這個三鬥金的南派廚藝確實已經爐火純青。”
李千鈞畢生專研廚藝，李樂從小跟隨在其身邊飽受熏陶，於廚藝之道同樣頗有研究。
石頭撓頭道：“樂哥的廚藝功夫是得了老爺子真傳的，你說這三鬥金厲害，想來他就是厲害了，咱們還是別說這堵心的事情了，我現在就想知道你這次回來有什麼打算？”
李樂微微一笑，道：“這次回來就不打算再走了。”
石頭一直擔心李樂這次回鄉隻是為了見李千鈞最後一麵，辦完喪事還要回到部隊去，一聽李樂這麼一說不由大喜，道：“這可太好了，這下子太行樓可算有希望了。”
李樂卻一擺手，道：“你先別高興的太早，我當兵八年，廚藝早丟到九霄雲外，連老爺子都不是人家的對手，我就更撐不起這太行樓的局麵了。”
石頭大失所望，歎道：“你要是也這麼說，那咱們可就真保不住太行樓了。”
“為什麼這麼說？”李樂詫異道：“買賣不好大不了關門，誰還能因為這個硬買太行樓？”
石頭連連搖頭，道：“哎，你不知道，這兩年老爺子為了振興太行樓的買賣，用地皮抵押跟銀行貸了不少款??????”
李樂恍然，怪不得連小姑姑的這點學費都拿不出來，原來偌大的太行樓早已成了負經營的空殼子。
石頭怕李樂上火，安慰道：“你也不用太難心，日子雖然不好過，但也不至於揭不開鍋，老麵攤每天都能賣上千碗麵呢，養活咱們三個還不成問題，隻要你跟陳??????”
李樂揮手打斷他的話，道：“首先我不會向陳輝借錢，我如果張口，不管多少，他肯定會雙手奉上，但這個口子一開，再想堵上就不可能了，陳輝的想法你應該有數，你也不希望我走回到老路上吧？”
石頭重重歎了口氣，蹲在地上撓頭道：“這也不成，那也不成，到時候如果還不上錢，難道就眼睜睜看著銀行收房子嗎？”
李樂走過去拍了拍石頭的後背，笑道：“還勸我別難心呢，瞅你這慫樣子，頭皮抓爛了也抓不來錢，有這勁頭還不如多賣兩碗麵去。”又道：“放心吧，一切有我，還輪不到你操這份心。”
李玉涵起身回屋，行至門口回頭道：“這話是你說的，我上學的事情也交給你啦。”
二人各忙各地，隻剩下李樂坐在台階上深思。
???
下午三點，正是麵館生意最淡的時間段。
“什麼？”石頭聽了李樂的打算後一蹦老高，叫道：“你打算把太行樓改成旅館？”