第二章
餐巾圍脖子之後
一個顧客在一家豪華飯店吃飯，他笨拙地把餐巾圍在脖子上。飯店經理對侍者說：“去告訴他在我們這樣的飯店裏是不能這樣做的。但是一定要有禮貌。”
侍者走到顧客麵前彬彬有禮地問：“對不起，先生，請問是要理發，還是剃胡子呢？”
怎麼小了
顧客：“你們這兒１兩的包子怎麼這樣小？”
售貨員：“剛出鍋時挺大的。”
顧客：“現在怎麼小了？”
售貨員：“你不懂熱脹冷縮嗎？！”
韓國料理
某早點部，開張多日，顧客寥寥。經理著急，找夥計商議辦法。一夥計說：“我們在外麵貼一張‘韓國料理’的告示，定能吸引顧客。”
經理問：“我們的早點不過是鍋巴菜、豆腐腦，怎麼能說是韓國料理？”
夥計說：“賣什麼早點無所謂，隻要能找一個姓韓的大爺在咱這料理料理，那就是正宗的‘韓國料理’了。”
甜
一對戀人到餐館用餐，兩人目不轉睛地看著對方，竟忘了點菜，最後還是小夥子張了口：“你真甜，我真想吃你一口。”
“我也想吃你一口。”姑娘說。
站在桌旁的服務員咳嗽了一聲，問道：“那你們喝點什麼呢？”
美人效應
羅馬一家自助餐廳的老板想出一個賺小費的妙計。他請來一位非常漂亮的姑娘，坐在櫃台邊收錢，以便使男客們神魂顛倒，慷慨解囊。
誰知那位姑娘上班後沒過幾天，就對老板說：“我想，我不如以前漂亮了。”
老板忙問：“這是怎麼回事呢？”
“現在，所有的男客都在櫃台邊反複地數找給他們的零錢。”
不該疏忽
一位推銷員疲憊不堪地敲開街角的飲食店，要了杯酒，剛嚐了一口，頓時愣住：“怎麼，這不是一杯白開水嗎？”
“喲，”店主也吃了一驚：“糟糕，我忘記摻酒了。”
老板傳技
一豆漿店老板對手下說：“看到我在做什麼嗎？”
“您在把水倒進豆漿裏。”雇員說。
“不，不，我是在把豆漿倒進水裏。如果有人問你我是否把水倒進豆漿裏，你要說實話。”店老板說：“作弊已經糟糕，要是撒謊可就更壞了。”
視覺問題
某君來到餐廳，像以往那樣點了飯菜。
侍者端上飯菜，某君三下五除二扒進口中，又前後顧盼，若有所需。
侍者忙趨步上前：“先生，我能為您效勞嗎？”
“其他飯菜怎麼還不上來？”
“已經上完了，先生。”
某君大驚：“貴餐廳的飯菜，怎麼給得這麼少？”
“哦，這是您的視覺問題——我們剛剛擴建了餐廳。”
位置不同
小王在朋友的陪同下，來到當地相當有名的一家餐館品嚐佳肴。上菜了，但小王剛拿上餐具，頓時傻了眼。他憤怒地說道：“服務員，這是怎麼回事？昨天，我花同樣的錢，買的同樣的雞，你們端來的比今天的大一倍。”
“是的，先生，”服務員客氣地說：“可以問一下嗎？昨天你坐在哪兒？”
“坐在臨街的窗戶旁邊。”
“那就對了，先生，我們總是給坐在窗戶邊上的人端上大一點的雞。這是很好的廣告啊。”