3每周吃兩天素食。過多的油膩或刺激性食物，會在新陳代謝中產生大量毒素，造成腸胃的巨大負擔，留出素食時間可以減輕腸胃負擔，促進其功能發揮。
4吃東西細嚼慢咽。這樣能分泌較多唾液，中和各種毒性物質，引起良性連鎖反應，排出更多毒素。
揭秘瘦身飲食
說起肥胖的成因，除去遺傳和疾病因素，美食成了“罪人”。長得胖和吃得多似乎天生密不可分，甚至經常聽人說“喝水都長肉”。這當然是沒有科學根據的玩笑話，不過吃對了食物，倒是可以怎麼吃都不胖。不妨先來看看飲食減肥的原則。
1多吃粗糧
沒有經過精加工的粗糧含有身體所需的有效成分，同時也具有精加工後的細糧所沒有的營養均衡的效果。
因為粗糧含有胚芽成分，是尚未形成完整糧食的部分，含有維生素E、F、礦物質、粗蛋白、粗脂肪等有效成分，這些複合的成分被身體吸收可使我們的身心機體保持在最良好的狀態。
精細食品很容易使人產生饑餓感，迫使人用零食救急或以更大的胃口迎接下一頓。少吃碳水化合物減肥，體重雖會減輕較快，但真正失去的隻是水分，一旦再次進食就會重新發胖。澱粉是人體不可或缺的。不吃主食減肥，甚至是不吃細糧，就斷絕了人體必不可少的澱粉的攝取，既不明智，也不現實。
2充分咀嚼
充分咀嚼過的食物，在胃中容易接受胃液作用。食物充分接受胃液的作用後送到腸內，再加上腸液、胰液與膽汁的作用，就成為有用的營養被吸收了。
充分咀嚼會很快產生滿腹感，食量自然也就減少了。沒有空腹感，就可以輕易達成節食的目的。
3洋蔥和蒜幫助減肥
洋蔥和蒜可以消耗脂肪，並且會刺激人體的有關器官，進而加快新陳代謝，並且快速地分解脂肪。
不過，要提醒你的是：洋蔥和蒜屬於刺激性的食物，平時若是過量食用，不僅會造成胃腸不適，還容易引起皮膚老化、毛發掉落等症狀，所以，還是適量進食為好。
4選對食物
食物中所含的熱量如果大大高於你每天消耗的熱量，多餘的部分就會積存下來，成為討厭的脂肪。所以，避開油炸類、甜食等高熱量食物，選擇低熱量食物，隻要你不是超級大胃王，就不用擔心吃得過多，會有肥胖問題。
哪些食物是低熱量的：
1菠菜
菠菜熱量低，但維生素A及鐵質豐富。菠菜涼拌吃更有益，即使烹調也不宜過久，以免損耗營養。
2豆類
豆類的蛋白質比肉類豐富。每30克豆類食品平均含蛋白質6克，這是你每日所需蛋白質的十分之一。就是說如果你多吃一些豆類，就可以減少對高熱量的肉類的攝取。
3瓜類
每100克平均含熱量約125焦，瓜類大多含豐富的維生素A、維生素C和其他營養。
4辣椒
辣椒素具有防止肥胖的作用。用辣椒素調味能促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪的積存。
5番茄
飯後吃一個中型番茄，有益維持體形且不會發胖。
6生菜
由於含水分及大量膳食纖維，生菜成為“苗條食物”，生菜的綠葉營養最為豐富。
7全麥麵包
全麥麵包比普通白麵包少了9％的熱量，蛋白質卻多了20％，維生素B多了兩倍，膳食纖維多於番茄，但熱量卻隻有146焦(35卡)。
8黑木耳
黑木耳是高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質的有名素食品。近年發現它含有多糖物質，能降低血清，並能減肥和抗癌。
【Tips】
中醫說，分清體質是減肥的前奏
中醫認為人的體質可以分為陰性和陽性，食物也分溫、熱、涼、平四類。陽性體質的人，熱量很容易囤積，更要避免吃熱性食物，適合吃的蔬菜有菠菜、洋蔥。陰性體質的人容易手腳冰涼，又不愛活動，所以靠吃東西來補充熱量，也很易發胖。所以陰性體質的人可以適當選擇熱性食物，平衡體質。適合吃的蔬菜有蘑菇、苦瓜。
怎樣判斷自己的體質呢？簡單說來，冬天喜歡喝冷水、手常濕熱、麵頰偏紅的人通常是陽性體質。陰性體質則剛好相反，經常手腳冰涼、麵色蒼白、畏寒。