16.分開套在一起的杯子

正在忙著做飯的媽媽需要兩個玻璃杯來盛放食物。於是,就叫正在看電視的莉莉:“莉莉,快過來,幫媽媽拿兩個杯子過來,好嗎?”莉莉愉快地答應了。

可是等到莉莉趕到廚房的時候,發現有兩個杯子套在一起,同時杯子和杯子之間有一些水膜,這些水膜就好像黏性極大的膠一樣,把杯子粘得牢牢的,莉莉怎麼用力拔也拔不開。

於是,莉莉著急地對媽媽說:“媽媽,這杯子怎麼分不開呀!”媽媽看到莉莉很用力也沒有分開,就微笑著說:“這是因為水分子之間有聚合在一起的內聚力,水和玻璃之間有相互吸引的附著力。兩個濕杯子摞在一起,使這兩個力結合在一起,在杯子之間形成一種強有力的黏合力,因此,杯子拔也拔不開。”

隻見媽媽往套在裏麵的杯子裏倒上一些冰水,再把外麵的杯子放在熱水裏浸一下,兩個杯子很容易就分開了。

聰明的讀者,你知道莉莉的媽媽利用了什麼原理將杯子分開的嗎?

(這是利用熱脹冷縮的道理。裏麵的杯子收縮,外麵的杯子膨脹,而這個極小的變化,能夠破壞那層薄水膜在兩個杯子間形成的黏合力,杯子就可以分開了。)