13.什麼藥膳可以防治鼻出血
鼻出血又稱鼻衄，多因鼻腔病變引起，也可由全身疾病所引起，偶有因鼻腔鄰近病變出血經鼻腔流出者。鼻出血多為單側，亦可為雙側；可間歇反複出血，亦可持續出血；出血量多少不一，輕者僅鼻涕中帶血，重者可引起失血性休克；反複出血則可導致貧血。多數出血可自止。鼻出血的食療方法如下：
黃鱔綠豆飲
【原料】黃鱔1條，綠豆30克。
【製法】將綠豆加水煮爛；取黃鱔割開其尾部，讓血滴入滾沸的綠豆湯中；待血流淨，把魚放入共煮至爛熟；剔去魚刺和內髒。吃魚肉和豆，喝湯，每2～3日服1劑。
【功效】主治鼻出血。
鮮絲瓜薄荷湯
【原料】鮮絲瓜1000克，薄荷葉8片，精鹽適量。
【製法】鮮絲瓜加薄荷葉同煎湯，用精鹽調味後飲用。
【功效】適用於日暴曬後，麵赤腦脹，鼻出血者。
番茄拌蛋黃
【原料】番茄500克，熟雞蛋黃2個，白糖適量。
【製法】將番茄洗淨，放入沸水鍋中汆水，澇出後削去皮，切成半月形塊，裝在盤中；將蛋黃放在番茄塊中央，並將白糖撒在蛋黃和番茄塊上。每日1劑服食。
【功效】主治鼻出血。
花生紅棗湯
【原料】帶紅衣花生米20克，去核紅棗20克，桂圓肉15克。
【製法】將帶紅衣花生、去核紅棗、桂圓肉同煎為湯。每日服1劑，分2次服。
【功效】主治鼻出血。