15.孕婦貧血的食療方法是什麼
婦女在懷孕期間，多數會出現不同程度的貧血。據臨床統計資料，世界各地孕婦貧血的發病率高達20％～80％，其發病原因與社會經濟及營養不良有密切關係，其中大多數孕婦屬於缺鐵性貧血。醫學研究證明，貧血會造成孕婦心肌缺氧，嚴重時可能出現心力衰竭，由於貧血使孕婦的免疫力下降，感染率比正常孕婦高5～6倍，貧血還會導致胎兒宮內發育遲緩及新生兒窒息等。由於子宮、胎盤的血液供應不足，產婦對失血的耐受力差，生產時宮縮無力，產程延長，產後出血，甚至休克。
患有貧血的準媽媽除了要去醫院就診，服用必要的治療藥物外，平時還應有針對性地吃一些補氣血、補虛損的食物或藥膳，從而起到治療或輔助治療的作用。下麵介紹幾種妊娠貧血食療藥膳的家庭製作方法，您不妨試一試：
芪歸雞湯
【原料】生黃芪100克，當歸30克，黨參30克，白芍20克，雞1隻。
【製法】將諸藥納雞腹中，加蔥、薑等調料燉煮，以雞肉爛熟為度，食肉飲湯，每日一次。若病情較重可改黨參30克為西洋參10克，效果更佳。
【功效】主治孕婦貧血。
阿膠瘦肉湯
【原料】瘦豬肉100克，阿膠15克，水適量，生薑、胡椒、食鹽少許。
【製法】先將豬瘦肉放入沙鍋內，加水適量，再放入生薑、胡椒、食鹽，用文火燉熟後入阿膠燉化，調味後飲湯食用，隔天一次，連續食用一個月。
【功效】主治孕婦貧血。
八味養血粥
【原料】糯米200克，薏仁米50克，赤小豆30克，紅棗20枚，蓮子20克，芡實米20克，生山藥30克，白扁豆15克。
【製法】先將薏仁米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋內煮爛，再入糯米、大棗、蓮子同煮，最後將去皮的生山藥切小塊加入上述原料中同煮爛熟為度，每日早晚食用，連續20天為一療程。
【功效】主治孕婦貧血。
二冬甲魚湯
【原料】甲魚一隻(約250克)，天門冬30克，麥冬30克，百合30克，枸杞20克，火腿50克。
【製法】先將甲魚去頭及內髒，煮20分鍾，剔去上殼和腹甲，切成3厘米段，與上述中藥加調味料同放入鍋內清湯燉煮，至甲魚熟透飲湯食用，每日一次。
【功效】主治孕婦貧血。
汽鍋烏雞
【原料】烏雞一隻，冬蟲夏草15克，黃精10克，熟地黃10克，黨參10克，玉蘭片、冬菇適量。
【製法】先將烏骨雞與中藥及玉蘭片、冬菇和調料一同放入蒸缽內，再加少許清湯，隔水蒸熟即可食用，每日一次。
【功效】主治孕婦貧血。
花生枸杞蛋
【原料】花生100克，枸杞30克，大棗15枚，紅糖50克，雞蛋兩個。
【製法】先將花生、枸杞放入鍋內煮熟，然後放入大棗、紅糖、雞蛋煮15分鍾，每天一次，連服15～20天。
【功效】主治孕婦貧血。