蘇城人家根本就不像是一家飯店,而像是蘇城的普通人家,整個飯店圍繞著蘇城河而建,不是那種四周密閉的飯店,很多地方都是鏤空的,和自然尤為接近,仿佛置身在大自然中。
一進去是長長的走廊,花木繁茂,有雪落在其中,盈盈點綴,整條走廊都顯得空曠而無限靠近自然。
隨著服務員的帶領,走過長廊,秦予昕看到不少地方都假山林立,和旁邊的蘇城河相映成趣,使蘇城人家山水縈繞,別有一番風味。
室內暖洋洋的,穆逸寒卻沒有鬆開秦予昕手的趨勢,兩人就這樣像連體嬰兒一般走在蘇城人家的飯店裏。精美的廳榭曲折環繞,古色古香,地地道道地彙聚了蘇城園林的風格。
秦予昕幾乎目不轉睛地看著,最後來到了此行的目的地,用餐的正廳。
正廳旁邊就是蘇城河,一塊幾近透明的玻璃將蘇城河的景致盡收眼底,數九寒天的氣候,蘇城河全部結冰了,河邊的樹木參差不齊,卻都有著一樣的色彩,雪白。
正廳內是全實木打造的家具,一般情況下這種構造下會有一種太嚴肅的氛圍,可蘇城人家卻加上了不少植物,蘭花、臘梅等,做到溫馨,又帶著蘇城特有的氣氛。
秦予昕已經不能遏製地喜歡上了蘇城人家這座飯店,真正吃飯前,兩人先漱口,擦了擦手,服務員這才端上碗筷,然後第一個菜被端了上來,鲃肺湯。
鲃肺湯每人一小碗,秦予昕剛喝了一口,便滿口鮮香,喝了半碗,秦予昕才學著穆逸寒將碗放下。
兩個服務員很快上前將他們麵前的碗收下,另外一個服務員則是端上了第二個菜:鬆鼠鱖魚。
秦予昕看到這一幕,頓時吃了一驚,不過沒有表現出來。
蘇城人家的上菜很有特色,吃一個菜,上一個菜,都是趁熱吃的,等到顧客放下碗筷,就會將這盤菜端走,繼續上第二個菜。
一切都是極為安靜的,可不知道是因為這正廳布置的環境清幽,是蘇城河給人的開闊視野,還是色香味俱全的菜,置身其中就是一種享受。
一個個蘇城特色的菜被端了上來,秦予昕和穆逸寒每個菜吃的不多,但正是這種恰到好處的美食享受和體驗,讓秦予昕吃的心滿意足。
菜不多,秦予昕也沒數,看到最後一道三件子端上來,她便知道菜已經上齊全了。
三件子菜是蘇城有名的壓軸之菜,一般從秋天應市,冬天更是必不可少。簡單來說,如果一席菜水吃下去,沒有三件子上桌,就像沒有高|潮一樣平淡無奇。
三件子曾經消失了一段時間,現在開始陸續供應,秦予昕吃過兩三次,但當蘇城人家的三件子被端上來時,秦予昕頓時覺得之前吃的都是山寨。
服務員將砂鍋端在桌子的中央,揭開砂鍋蓋,湯汁還在翻滾,香味四溢,稠厚乳白的湯汁,有一種淡淡的特殊香味,讓人味蕾大開。
服務員幫兩人各自舀了一碗湯,濃稠的湯配上白釉綠邊的碗,秦予昕看著麵前的湯,忍不住拿起勺子舀了一口。