二`植物的揭曉9
最不怕冷的花
世界上最不怕冷的花是出產在中國的雪蓮，即使零下50攝氏度，也鮮花盛開雪蓮是菊科鳳毛菊屬雪蓮亞屬的草本植物。它生長在海拔4800～5800米的雪山雪線附近的碎石間，耐低溫抗風寒，花像蓮蓬座子，頂形似蓮花，故得名雪蓮花。該亞屬的植物有20餘種，絕大部分產於我國青藏高原及其毗鄰地區。雪蓮花不易采摘，數量有限。
西藏境內有下列7種：（1）喜馬拉雅雪蓮，產亞東、聶拉木；（2）三指雪蓮，產八宿、波密、加查、錯那和亞東：（3）綿頭雪蓮，產乃東和錯那；（4）小果雪蓮，產雪蓮花申劄、南木林、仲巴、普蘭、劄達；（5）錯那雪蓮，特產錯那；（6）叢生雪蓮，產吉隆；（7）水母雪蓮，廣布全區。以上7種，全草均可入藥，有除寒化痰、壯陽補血和溫暖子宮之功能；主治婦女病、風濕性關節炎及腎虛、腰痛等症，水母雪蓮還有強心作用。
雪蓮為什麼能頑強地生存於冰山雪地?因為雪蓮有適應高山環境的生物學特性，它葉極密狀如白色長綿毛，宛若綿球，綿毛交織，形成了無數的“小室”室中的氣體難以與外界交換，白天在陽光的直接照射下，它比周圍的土壤和空氣所吸收的熱量要大：而綿毛層又可使機體免遭強烈輻射的傷害。另外，密集於莖頂端的頭狀花序，常被兩麵密被長綿毛的葉片所包封，猶如穿上了白絨衣，以保證在寒冷的高山環境下傳種接代。
雪蓮這種適應高山環境的特性是它長期在高山寒冷和幹旱的條件下形成的。由於雪蓮的細胞內積累了大量的可溶性糖、蛋白質和脂類等物質，能使細胞原生質液的結冰點降低，當溫度下降到原生質液冰點以下時，原生質內的水分就滲透到細胞間隙和質壁分離的空間內結冰。而原生質體逐漸縮小，不會受到損害。當天氣轉暖時，冰塊融化，水分再被原生質體掃吸收，細胞又恢複到常態。雪蓮就是靠這種抗寒特性，生存於高寒山中。
雪蓮種子在零攝氏度發芽，3～5攝氏度生長，幼苗能經受零下20攝氏度的嚴寒。在生長期不到兩個月的環境裏，高度卻能超過其他植物的5～7倍，它雖然要3～5年才能開花，但實際生長天數隻有8個月。這在生物學上也是相當獨特的。
雪蓮形態嬌豔，這也許是風雲多變的複雜氣候的結晶吧。它根黑，葉綠，苞白，花紅，恰似神話中紅盔素鎧，綠甲皂靴，手持利劍的白娘子，屹立於冰峰懸崖。狂風暴雪之處，構成一幅雪湧金山寺的絕妙畫圖。
雪蓮性味：苦、微苦、溫。功能主治：清熱解毒、祛風濕、消腫、止痛、壯陽、補血養顏和溫暖子宮之功能。用於頭部創傷、婦科病、類風濕關節炎、中風、腎虛、腰痛、高山反應、外敷消腫等症。
用法：（1）酒劑：雪蓮花50克，白酒500毫升，浸泡10天，每天30～50毫升。（2）刀傷出血：本品碾為細粉、外敷。（3）取雪蓮花少許燉雞、燉肉，均可食用。
雪蓮花的藥效和毒性：藏族老百姓將雪蓮花分為雄、雌兩種，據說雌的可以生吃，具有甜味，雄的帶苦味。
雪蓮花除產西藏外，在我國的新疆、青海、四川、雲南也有分布。各地民間將雪蓮花全草入藥，主治雪盲、牙痛、風濕性關雪蓮花節炎、陽萎、月經不調、紅崩、白帶等症。印度民間還雪蓮花來治療許多慢性病患者。如胃潰瘍、痔瘡、支氣管炎、心髒病、鼻出血和蛇咬傷等症。在藏醫藏藥上雪蓮花作為藥物已有悠久的曆史。藏醫學文獻《月王藥珍》和《四部醫典》上都有記載。
雪蓮花具有生理活性有效成分。其中傘形花內酯具有明顯的抗菌、降壓鎮靜、解痙作用；東莨菪素具有祛風、抗炎、止痛、祛痰和抗腫瘤作用，臨床上漢療喘急性慢性支氣管炎有效率為966％芹菜素具有平滑肌解痙和抗胃潰瘍作用；對羚基苯酮有明顯的利膽作用。