“臭丫頭，還敢占本座便宜了？”月長老佯怒。
“月長老，等您三百歲壽辰的時候，湘玥給您做個大蛋糕，就當感謝您在這段日子裏的照顧了。”柳湘玥十分真誠地說道。
“你這丫頭，用一個你所謂的蛋糕，就把本座打發了？”月長老心情好地繼續跟柳湘玥開起玩笑。
“當然不是，以後湘玥會時常托人給您和巧竹送好吃的上來的，”柳湘玥哪裏敢應聲，“話說回來，月長老您還沒試過湘玥的手藝呢吧？”
“確實還未曾嚐試過，但是劉媽對你讚賞有加，想必湘玥的手藝也是極好的吧。”月長老略作思索。
“不管了，月長老，湘玥今天想去趟廚房，反正要走了，就最後再放肆一把，給大家做些好吃的吧。”柳湘玥說完就告別月長老直奔廚房而去。
來到廚房，見到劉媽和大家，說明來意之後，大家都紛紛表示出不舍之情，也隱隱期待柳湘玥這次又會帶來怎樣的新吃食。
柳湘玥這次準備製作葡式蛋撻給大家，這款小吃經典又好吃，就算廚房的人學會在膳食堂售賣，自己也不擔心被影響，畢竟自己另有秘方，今天隻是做最基本的，根本不影響。
第一步是製作蛋撻皮，基礎配料需要低筋粉220克，高筋粉30克，黃油40克，細砂糖5克，鹽1.5克，水125克，裹入用的黃油180克。而柳湘玥則根據人數和比例做了調整
柳湘玥先將麵粉和糖、鹽混合，又將黃油放於室溫使其軟化，再加入麵粉中。
接著柳湘玥往麵粉中倒入清水，根據麵團的軟硬度酌情繼續添加清水，而後揉成麵團。
柳湘玥將揉成光滑的麵團，可惜沒有保鮮膜，隻好找來一塊幹淨的籠布包好，放進用於冷藏的器具中，將麵團鬆弛二十分鍾。
放好麵團，柳湘玥把裹入用的黃油切成小片，放如類似保鮮袋一樣的袋子中排好，用擀麵杖把黃油壓成厚薄均勻的一大片薄片，黃油有輕微軟化，放入冷藏的器具中至重新變硬。
柳湘玥把鬆弛好的麵團取出來，案上施一層防粘薄粉，把麵團放在案板上，擀成長方形，長大約為黃油薄片寬度的三倍，寬比黃油薄片的長度稍寬一點。
接著，柳湘玥把冷藏變硬的黃油薄片取出來，撕去保鮮袋，把黃油薄片放在長方形麵片中央，把麵片的一端向中央翻過來，蓋在黃油薄片上，把麵片的另一端也放過來，這樣就把黃油薄片包裹在麵片裏了。
柳湘玥將麵皮的另一端也向中心翻折過來，再把折好的麵皮對折。這樣就完成了第一輪的四折。四折好的麵片，包上剛剛用的籠布，再次放入冰箱冷藏鬆弛二十分鍾左右。
柳湘玥再次鬆弛好的麵片拿出來，重複剛才的方法，再進行四折兩輪。一共進行三輪四折。把三輪四折完成的麵片擀開成厚度約0.3厘米的長方形。
緊接著，柳湘玥將蛋撻皮沿著一邊卷起，又放入冷藏容器，冷藏十分鍾。
在這次冷藏過程中，柳湘玥開始製作蛋撻水，先用雞蛋清製作淡奶油代替品，再將淡奶油與牛奶混合，加入細砂糖與煉乳，加熱攪拌至砂糖溶解。冷卻至不燙手後，加入蛋黃與低筋麵粉，攪拌均勻即可。
柳湘玥取出蛋撻皮卷，用刀切成1厘米厚的劑子，然後一麵沾上麵粉，將小劑子有麵粉的一麵朝上，放入托劉媽找來的替用模具，用拇指將劑子沿模具捏成蛋撻模樣，靜置20分鍾。
最後，柳湘玥將蛋撻水倒入每個模具中，七分滿即止，放入大烤盤，入烤箱，將需要的溫度告知管烤箱的師傅，約莫一刻鍾多一點兒，蛋撻就出爐了。
留夠了廚房眾人的分量，柳湘玥帶了十個蛋撻離開廚房，而在回去的路上，不斷有光點射入自己體內，柳湘玥在喜悅的同時，更加期待月長老吃之後的反饋了。