終於度過了柳湘玥意料之中的冷淡期,今天所有的甜點都銷售一空,而且才是剛剛吃過午飯不久,但這也為柳湘玥準備王村長孫子的生日聚會提供了方便。
柳湘玥先讓巧玲回家,將王小虎,也就是王村長的寶貝孫子,和王小虎的小夥伴們帶到店裏來,而自己則在一些紙張上寫寫畫畫,玄奕走過去一看,才知道原來柳湘玥在設計給孩子們玩的遊戲。
第一個遊戲,是賓果遊戲,一種紙牌數碼配對遊戲,這是一個安靜的、不限人數的、需要一起合作的遊戲,而柳湘玥將所需的紙牌用特殊的卡紙畫好後,就在另一張紙上寫下了對應的“寶藏”,都是一些水果和堅果類的。
第二個遊戲,是擊鼓搶椅子,遊戲規則是兩排椅子背靠背放好,數量要比參與的孩子少一個。擊鼓的時候,孩子們繞著椅子跑,鼓停需趕緊坐下來,沒有搶到椅子的孩子出局,撤下一張椅子,就可繼續玩。
第三個遊戲,是瞎子摸驢尾巴,遊戲規則也很簡單,就是在牆上貼一張紙,上麵畫著大尾巴的驢,孩子站在一定距離外蒙上眼睛,然後伸出手,走上前去,看能不能摸到畫著尾巴的地方。
柳湘玥想著,這三個遊戲都是在F國時,孩子聚會最常玩的,也是最耐玩的,足夠她在這段時間內為孩子們製作各種食物了。
寫好了遊戲,王小虎和其他孩子們也到了,柳湘玥拿出許多彩紙,然後告訴他們一些簡單的裝飾物製作方法後,就告訴他們等下的生日聚會,需要他們自己動手打扮和布置會場,孩子們一聽都格外激動,七八歲的孩子,正是自己想法最多,也最注重參與感的年紀,而柳湘玥恰好給他們提供了這樣的機會,於是孩子們挑選自己喜歡的彩紙,然後按照柳湘玥的方法,開始製作各種裝飾物。
而原本擔心自己搞不定這麼多孩子的巧玲一看,特別欣慰,然後充滿感恩地看了一眼柳湘玥,這之後,柳湘玥就將那三個遊戲的規則和道具交給了巧玲,囑咐她在孩子們布置完之後,引導大家做遊戲等待,而且柳湘玥還特意告知巧玲,不論孩子們將店裏搞成什麼樣子,一定不要製止,就由著他們開心,巧玲聽後認命地點點頭。
柳湘玥回到廚房,開始製作食物,這個年齡段孩子的特點,是一方麵開始的時候往往滿心歡喜地撲向食物,另一方麵卻又常常會趕緊幾口吃完了好出去玩。所以柳湘玥準備製作一些方便吃的,又不會將整個店裏搞得特別髒的食物,當然,生日蛋糕更是必須品。
最終柳湘玥將所有的食物規劃為三部分,零食,主食和蛋糕。
考慮到孩子們可能在玩過一陣遊戲後會餓,所以柳湘玥叫來玄奕幫忙,打算盡快將所有零食製作好,放在外麵,以方便孩子們及時補充體力。
柳湘玥做的第一道零食是秘製醬汁烤雞翅,主料是雞翅中,而秘製醬汁配料則需要橄欖油,大蒜,辣椒粉,番茄醬,蘋果醋,細砂糖,酒,黑胡椒粉,鹽和水。
柳湘玥先將蘋果醋、糖、酒、黑胡椒粉、鹽和水混合調勻製成秘製醬汁,然後將大蒜瓣切成蒜末,取來鍋用中火加熱,倒入橄欖油燒熱後加入蒜末和辣椒粉,翻炒片刻至炒出香味,然後加入番茄醬翻炒片刻,再將秘製醬汁全部倒入鍋裏,煮開後轉小火,蓋上鍋蓋煮至醬汁呈濃稠狀,將熬好的秘製醬汁倒入碗裏,冷卻後就使用。
接下來,柳湘玥將翅中洗淨吸幹水分,將一半的醬汁倒入雞翅裏,拌勻使醬汁均勻的包裹在雞翅上,醃製,為了更快入味,柳湘玥用牙簽在雞翅上紮若幹小孔後再醃製。
玄奕將醃好的雞翅擺在鋪了烤盤紙的烤盤上,放入預熱好的烤箱,烤一刻鍾左右。將烤盤取出,將雞翅翻麵並在雞翅兩麵都刷一層秘製醬汁,重新放入烤箱,烤至雞翅表麵金黃出爐,趁著柳湘玥沒有發現,給自己和魔魔各留了一塊,然後就將雞翅端出廚房。
第二個小吃,就是最受歡迎的炸薯條,柳湘玥取來很多土豆,將它們切成手指粗的條,洗淨後泡在水裏,為了去掉土豆中多餘的澱粉,過了約有一刻鍾,柳湘玥將所有土豆條撈出,瀝幹水分後,放進袋子裏,然後放入冰箱速凍層冷凍。
熱油鍋,柳湘玥將油放的多了點,大火使油溫升高,把木筷子戳下去看到微微的氣泡就可以放薯條了。她把土豆分兩批放,第一批先炸五分鍾後撈出,在放第二批炸五分鍾後撈出。再放第一批複炸三分鍾撈出,再放第二批複炸三分鍾撈出,這就完成了。