不能飛翔的家鴨
鴨子，有家鴨與野鴨之分。野生的鴨，如綠頭鴨，雄性的頭部和頸部的羽毛呈亮綠色，所以人們稱它為“綠頭鴨”。
家鴨是由野生的綠頭鴨經過人工長期馴化培育而成的。雄性家鴨的頭部和頸部羽毛留有它祖先“綠頭鴨”的影子。
鴨子天生會遊弋，卻不會孵蛋，不會飛。這是為什麼呢？這得從家鴨的祖先野鴨說起。野鴨是候鳥，每年秋末冬初，成群的野鴨由西伯利亞和我國東北向南方遷飛，準備過冬；春天，自南北返，回到故鄉繁殖。
它們成群棲息在水中，全身披著緊密的絨羽，尾部有一對很發達的油脂腺，會分泌出油脂，胸毛也能分泌出一種“粉”狀角質薄片。
野鴨休息的時候，經常用嘴在尾和胸部上啄擦，不斷梳理全身的羽毛，在上麵加層油。厚厚的羽毛能防止體溫散失，野鴨就不怕冷了。比較輕的羽毛，能使野鴨浮在水麵上，腳上的蹼當劃槳，野鴨就能自由自在的在水中遊弋。
家鴨天生會遊弋，是它在人工培育中保持了野鴨的這種特性。可是，為什麼野鴨會孵蛋，而家鴨不會孵蛋呢？
原來，野生的鳥類生了蛋，都得自己孵化，不這樣，它就不能繁衍後代，在自然選擇中就會被淘汰。而家鴨不會孵蛋，是人工飼養的結果。
因為，人們養鴨子，目的是吃蛋和吃肉，鴨子要多產蛋，就得縮短它的孵蛋期。人們不斷選擇產蛋多的野鴨，隻讓它產蛋，而不讓它孵蛋，這樣一代代加以培育，經過變異和遺傳，最後形成了家鴨不會孵蛋的習性。
野鴨會飛，家鴨不會飛，這也是人工飼養的結果。野鴨經過人工培育，生活環境溫度適宜，不再隨季節遷飛了，加之長年在水中活動，為了適應快速遊泳，腳的位置也向後移了。
鴨子從河邊上岸後，雙腳已不在身體的中央，如果走路時不把身體後仰，將重心移到雙腳的中間，身體就無法取得平衡。加之經過飼養後，鴨子的身體越長越肥，翅膀的功能漸漸退化了，一代代繁殖下去，就變成了“不會飛的鴨子”。
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母雞是從野生的原雞演化來的。母雞會孵蛋，卻不善飛翔，這是它既保持了祖先的某些生活習性，又改變了原有的一些特性。而那些善於生蛋的來亨雞，自己也不孵蛋。飼養的家鴿，也有自己不孵蛋的。這都是人工培育的結果。