五位評審考官分別在自己的投票器上按下數字。剛才溫家的候選人逃離考場,已經視作棄權,所以他們沒有進行打分。
一號考官看了一下投票器輸出的結果:“好了,大家都已經打完分了,除去一個最高分一百分和一個最低分零分,候選人湯雲飛的平均得分...一百分。”
聽到結果,三號考官譏諷的說:“好就是好,就算是小人作祟,也還是會得到認可的。”
“你說誰是小人。”五號考官果然有了反應。
挑起戰火的三號考官得意的說:“誰對這個問題感興趣誰就是。”
四號考官看著兩人似乎又要開始打口水仗,趕緊開口轉移兩人注意力。
“好了,兩位別吵了,我們來說點正事吧。現在候選人棄權了一位,就剩下兩位,理論上都可以直接晉級了。要不我們直接結束這一場考核,直接開始下一場吧。”
“這可不行,”三號考官趕忙說道:“我還想看看他一會到底做的是什麼菜,能讓他這麼有信心。”
“哼,我也對這個方渝的新菜很感興趣。”五號考官也表態了。
“一號你的意思呢?”四號試圖尋找盟友。
“讓這個小夥子試試吧,”一號考官一直對方渝抱有善意,“何況第二輪考核也需要第一輪的積分才能展開。”
一號考官這麼說了,四號也就沒興趣去問沉默的二號了。
“各位評審,大家準備好了吧,那我開始做菜了”方渝看時間差不多了,準備開始製作他的“大殺器”。
就剩下一個候選人沒有上菜了,所有考官的畫麵都切換到方渝的小廚房,十隻眼睛齊刷刷的看著方渝。
方渝不慌不忙的拿起切好後放在一旁碼味碼芡的肉絲,倒進五分熱的油裏滑炒,恰到好處的油溫和包裹的蛋清讓肉絲迅速的受熱發白卻又不會快速脫水。
方渝將變色的肉絲撥到一旁,下油、下薑絲、蒜末、泡椒在鍋中煸炒出香,再將切成絲的胡蘿卜、黑木耳、玉蘭片一起放入鍋中爆炒。
待配料七成熟,方渝再將肉絲合入,猛火快炒,接著將用鹽、糖、醬、醋、水豆粉調製的醬汁順著鍋邊一點點倒入鍋中。
就看方渝單手提起鍋,不斷掂勺、勾火。幾番施為後鍋裏湯汁收稠,方渝麻利的起鍋裝盤,最後灑上一把蔥花,就瀟灑的按了一下上菜鈴。
五位評審考官都看傻了。
不是因為方渝展示的廚藝有多麼高深,雖然方渝剛才確實表現出堪稱教科書一般的基本功,但那還沒法讓五位考官震驚。除了溫家那個想蒙混過關的家夥,能來這裏的哪一個基本功差了。
讓五位評審考官都驚訝地說不出話來的唯有方渝呈現的菜品。
五個人左看右看最後都確認,這不過是一盤配料多一點的泡椒肉絲。
這難道就是剛才方渝信誓旦旦說,一出來就能秒殺其它候選人的必殺菜肴?
五位評審考官用不同的表情看著方渝。
你確認你今天是來參加烹飪協會考核而不是曲藝協會考核嗎?
你這是在逗我們玩嗎!