方渝笑著搖搖頭,“既然您問到了,那我也不隱瞞,實話實說。我保證,這道菜所有食材和佐料都是我們日常能夠買到的。即使是用菜市場裏賣的食材也能製作。當然食材越好,味道也越好。”
四號考官插嘴問道:“可是根據我的模擬,你的這些食材和佐料應該不可能融合出這道菜目前的味道。”
“您說的沒錯。”
方渝的回答讓四號考官大吃一驚,他本就沒指望方渝正麵回答,隻是希望能借此提出購買食譜的要求。沒想到方渝竟然如此直爽的承認了。
“那你到底加了什麼東西?哦,我願意購買你這道菜的食譜,我保證隻是用於研究,絕不用於商業目的,三百萬...可不可以?”四號考官有些心虛的問道。
“哧”三號考官嗤笑起來。
四號考官知道自己的開價太低了,羞的沒好意思再開口。
方渝倒是不在意,“購買食譜的事情我們不急,您的問題我可以先回答。”
“我的這道菜其實可以分為兩種食譜,一種正像四號考官說的,用眼前這些食材和佐料搭建一個魚香的味覺框架,味道雖然也很不錯,但在味型上缺乏血肉,還算不上最佳。”
“今天我用的是另一種食譜,這種食譜所用的食材和佐料其實和第一種並無差別。”
“難道你是通過調整烹飪技法做到的?可是剛才我看你也沒有用什麼特別的技巧啊。”四號考官又忍不住詢問道。
“不是烹飪手法的問題,其實還是食材,這些食材裏有一樣,在製作的時候用了一些特殊的方法,最後產生的味道就變成這樣了。”
“是哪一種食材?”
“咳咳”一號考官咳嗽了兩聲,打斷了四號考官的刨根問底。
“方渝、湯雲飛,我現在代表五位評審考官向你們宣布,鑒於這場考核出現特殊情況,暫時終止考核。我們將會把相關情況上報協會理事會,你們回去等待結果就好了。”
一號考官宣布完決定,準備起身離開,一直站在那裏發呆的湯雲飛突然渾身顫抖起來,兩手重重的拍在備餐台上。
“我不接受你們的決定,我有權拒絕,說好了要比兩場,就要比兩場,我還要和他再比一場。”
一號考官皺起眉頭重又坐下。
按照協會的規定,為了避免考官聯合舞弊,所以除非是候選人自己違規或同意,否則考官確實沒有剝奪他們考核的權利。
剛才一號考官快刀斬亂麻,直接宣布終止考核,就是想造成默認的事實。沒想到湯雲飛竟然熟知協會的規矩,提出了異議。
一號考官想了一下,對方渝說:
“湯雲飛要求繼續考核,方渝,你的意見呢?你也同樣有權反對。”
一號考官提醒了方渝一句,候選人的權利是相等的,隻要方渝反對,考官們同樣可以以此為借口終止考核。
方渝沒有直接回答一號考官的問話,反倒問起湯雲飛:
“考核前你不是請求我擊敗你嗎,現在我做到了,你難道不高興嗎?”
“我的‘不二之山’是完美的藝術品,你的‘魚香肉絲’隻是一道普通的家常菜,你的勝利不過是取巧罷了,我不服。”
湯雲飛完全失去了之前謙和有禮的模樣,兩眼通紅的對著攝像頭喊道。
方渝雖然看不到湯雲飛的樣子,但是聽語氣也能猜想出他現在的表情。
方渝輕歎一口氣:
“你真的還要再比嗎?”
湯雲飛斬釘截鐵的回答:“要!論真本事,你不可能勝過我。”
“好吧,如你所願,那我們就再比一場,有些事情用語言說不通,那我們就用各自的廚藝說話吧。”