基因工程應用
生產領域
運用基因工程技術不但可以培養優質、高產、抗性好的農作物及畜、禽新品種，還可以培養出具有特殊用途的動植物。
例如，科學家可以把某種豬體內控製肉的生長的基因植入雞體內，從而讓雞也獲得快速增肥的能力。還可利用基因技術生產轉基因食品。
軍事領域
生物武器已經使用了很長時間，其中的細菌武器令人聞之色變。現在的基因武器更加令人膽寒，它能改變非致病微生物的遺傳物質，使其產生致病菌，利用人種生化特征上的差異，使致病菌對特定遺傳特征的人們產生致病作用，以消滅敵方有生力量。這比核彈的殺傷力還高出幾十倍。
醫療方麵
隨著人類對基因研究的不斷深入，逐漸發現許多疾病是由於基因結構與功能發生改變所引起的。這使科學家不僅能發現有缺陷的基因，而且還能掌握如何對基因進行診斷、修複、治療和預防。基因治療是生物技術發展的前沿。無論哪一種基因治療，目前都處於初期的臨床試驗階段，均沒有穩定的療效和完全的安全性。
環境保護
用基因工程培育成功的“超級細菌”能分解石油中的多種烴類化合物，有的還能吞食、轉化汞、鎘等重金屬，分解DDT等有毒有害物質。還可以針對一些破壞生態平衡的動植物，研製出專門的基因藥物對其進行高效殺死。例如危害我國淡水區域的水葫蘆，如果有一種基因產品能夠高效殺滅它的話，每年可以節省幾十億元的費用。
拓展閱讀
我國基因研究的成果：目前，我國在蛋白基因的突變研究、血液病的基因治療、食管癌研究、分子進化理論、白血病相關基因的結構研究等項目的基礎性研究上，有的成果已處於國際領先水平。