葉子長得很好,沒有一處重疊的。小葉子是圓的,不,是三角形的,不,葉子的形狀到底是什麼樣,我也說不清楚,總之,它們非常好看。大葉子呢?就像小孩的手掌一樣,真招人喜愛。葉子非常綠,就好像要流出油來似的,青翠欲滴。
黃澄澄的黃瓜花有5個瓣,好像一把小號正歡快地演奏著。花的裏麵有花蕊,花蕊上有如胭脂一般的花粉。
正在這時從棚上掉下來幾顆晶瑩透明的小水珠,掉在黃瓜葉上,水珠立刻由透明變成翠玉一般,美麗極了。
在花的下麵長著一隻小黃瓜,大約有小手指那樣粗細,10多厘米長,小黃瓜上麵有小毛刺,碰一下不怎麼紮手。
147.西瓜
啊!一個個又大又圓有名的“鄭州三號”綠皮西瓜立即呈現在我的眼前。大西瓜一個個安詳地躺在地上。真多啊,看得我眼花繚亂。大伯走進瓜田,東拍拍,西彈彈,左瞧瞧,右看看,終於選出了一個足有10公斤重的大西瓜。大伯來到瓜棚,一邊切西瓜一邊樂嗬嗬地說:“昨天,我給首都機場送去3萬斤西瓜,足足裝了3大卡車,不然還有比這更大的呢!”“嚓”,瓜被切開了,薄皮,沙瓤,黑籽,真是名不虛傳的“鄭州三號”!大伯遞給我一塊,我急忙接過來,咬了一大口,啊,好甜哪!一股又涼又甜的西瓜汁立即流進了我的喉嚨,真是愜意極了。我吃了一塊又一塊,鼻尖、嘴角都沾滿了西瓜籽。
148.南瓜
碧玉球似的小南瓜也誕生了。它們都長著尖尖的小嘴,慢慢地小嘴咧開了,笑了,笑容滿麵,金光燦爛。
南瓜娃娃漸漸長大了,從玻璃彈子般大小到拳頭般大小,再長成碗口般粗細。這時的南瓜肉滾滾、胖乎乎,全身嫩綠嫩綠的;剖開來看,黃津津、水汪汪、粉嫩粉嫩,正好炒著吃。我們家鄉的人愛吃嫩南瓜,把南瓜切成片,放到油鍋裏炒,再加韭菜和調料,就成了一盤油光光、亮晶晶、香氣撲鼻的家常小菜了。
烈日當空,南瓜棚下卻十分陰涼。我們就仰臥在睡椅上,用手指指點點地數南瓜。這會兒南爬已由嫩綠變成烏黑,再從烏黑轉為桔紅。老南瓜有的躺在棚上,像裸露著的“天蓬元帥”的大肚子;有的從棚上墜下來,活像一盞盞節日的大燈籠。看著數著,心裏那個饞呀,恨不得馬上就吃到嘴裏。烤著吃,好香好香;曬幹吃,好甜好甜;與綠豆同煮後涼了吃,又麵又甜又清涼。還有南瓜子,古代不是用它來形容美女的臉形嗎?如果炒著吃,滿屋都是香氣。
149.芒果
芒果的種類很多,有象牙芒果、三年芒果、阿佤芒果和大樹芒果。不論哪一種都非常可口,而以象牙芒果為最好。它果實大,有的有一公斤重,體形細長、美觀,尾部肥胖,頭部微小,嘴微向胸前傾勾,形狀像個“大象牙齒”。它皮薄、肉厚,且細嫩多汁,味道鮮美,蜜甜清香,甜而不膩,營養豐富,是果中珍品,被譽為“果中之王”。
150.紅菱
紅菱有兩隻或四隻微微向上翹的硬角,像金元寶似的。它披著水靈靈的青裏透紅的外衣,顯得十分玲瓏可愛。剝開紅菱的硬殼,便露出白嫩白嫩的菱果,咬上一口,又鮮又脆。我常常一連吃20來個還嫌不夠。如果把鮮嫩的菱果切成一片片的,放在油鍋裏一炒,再加點糖、鹽、醋,吃起來既酸又甜,別有一番滋味。
151.楊梅
端午節後,楊梅樹上掛滿了一個個小果實,圓圓的、青青的,那一枚枚小刺硬硬的。這時的楊梅隻能透出一陣陣誘人的清香,若要貪吃摘幾個,放進嘴裏一咬,就有一股酸酸的澀味散布在牙縫裏,酸得使人眯起眼來。不過不要緊,過一段時間,楊梅漸趨成熟,刺也漸軟,楊梅的顏色便由青變淡紅,由淡紅變深紅,最後幾乎全黑了。看,楊梅樹上到處掛滿了紅紅的、紫紫的、圓圓的果實,為家鄉增添了不少歡樂、不少生氣。