傣族菜肴多辣味。傣族瀕水而居，水中撈起的青苔曬幹用油煎炸是極為香脆可口的食品。傣族服飾淡雅美觀。紡紗織布是傣族婦女的傳統勞作。傣族青年男女有自由戀愛的傳統。自由的婚姻製度和建立在此基礎上的小家庭製，使這個社會能夠有較為和諧的人際關係。
傣語屬漢藏語係、壯侗語族壯傣語支，主要有德宏、西雙版納、金平方言。傣族多信小乘佛教，傣族有豐富多采的文化藝術，有自己的曆法，有自己的節日：關門節、潑水節。傣族在解放前處於封建領主經濟和部分地主經濟。解放後建立了自治州、縣，各項事業均大有發展。傣族的科學家也和文學家一樣，“但行好事，莫問前程”。
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傣族是一個詩的民族，一個文學的民族。對於傣族傳統習慣來說，文學本身就是目的，沒有一個作者會抱著“名垂千古”的功利觀念去進行創作活動。
傣族的曆法自成體係。它是將太陽年和太陰月統一起來的。陰陽合曆，每年十二個月，單月大，雙月小，閏月置於九月，十九年七閏。以潑水節最末一天為歲首元旦。元旦的具體日期按太陽年的長度在傣曆六七月間推移。
彝族男子頭頂的椎髻被
視為是神聖嗎?
彝族是我國少數民族之一。主要分布在四川、雲南、貴州、廣西四省，主要聚居地是四川涼山彝族自治州。這些聚居地大部分是山區，有一部分是高寒山區。所以氣候多變，有“十裏不同天”的諺語。
彝族地區有極豐富的自然資源。農作物品種多樣，產品極為豐富。彝族地區森林分布廣泛，樹種、野生動物、藥材繁多。
彝族生活中的主要食物，大部分是玉米，次為蕎麥、大米等。大小涼山彝族男子多蓄發椎髻於頭頂，稱為“卓爾”，視為神聖，任何人不得隨便觸摸。男子以無須為美，左耳戴黃、紅大耳珠，婦女包繡花頭帕。在彝族人民觀念中，牛羊是最有價值的東西，但恥於經商。
彝族宗教具有濃厚的原始宗教色彩，崇奉多神，主要是萬物有靈的自然崇拜和祖先崇拜。自然崇拜中，最主要是對精靈和鬼神的信仰。祖先崇拜是為父母輩安靈送靈而祈求死者靈魂庇護後世。
彝族由於方言和地區不同，還有許多不同的稱呼，現“彝”是統稱。彝語屬漢藏語係，有六種方言。在公元前二世紀，彝族的先民在滇池和四川西昌東南，這時是使用石器的原始社會。自八世紀左右出現奴隸主集團後，直至解放前，很多地區還保持著奴隸製度。解放後，彝族地區實現了社會改革。
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彝族人民在長期的生產鬥爭實踐中，最早創製出手榴彈的前身胡蘆飛雷，比西方手榴彈的出現早半個世紀。
以醫治創傷，具有止血消炎特效而馳名中外的雲南典煥章白藥，就是根據彝族民間祖傳秘方配製而成。
苗族因地理環境不同而分為
土山型和石山型地區嗎?
苗族是我國西南地區人數較多的少數民族之一。苗族50％以上，生活在貴州，其餘分布在湖南、雲南、廣西、四川、廣東、湖北等地。
苗族一般是一夫一妻製的小家庭，一般幾家或十幾家形成村寨，但主要是和其它民族雜居。苗族居住地區氣候溫和、雨量充沛，其地理環境可分土山型和石山型。
苗族語言使用苗語，但多通用漢語。苗族主要從事農業，婦女長於刺繡、蠟染、剪紙。土山型地區的苗族人民以大米為主食，而石山型地區以玉米為主食。老少愛飲酒，每當勞累歸來，要喝上幾口，以恢複疲勞感到快慰。待客無酒，以為失禮。苗族人民飲食一般沒什麼禁忌和限製，講究實惠。
苗族女裝極為絢麗多樣，用料、顏色、繡花、款式千姿百態，多達130餘種。他們能歌善舞，蘆笙舞流傳於苗家地區，苗歌通俗易懂，常講述苗族的曆史。苗族信仰多神，崇拜祖先，有使用西部方言的、有信仰基督教的。
苗族地區大約在東漢末年(公元三世紀)正處於原始社會時期，從魏晉到隋唐，和漢族接觸後，已開始階級分化，並向封建製度過渡。宋元時期，大部分苗族地區已形成封建領土經濟，從明朝起開始向封建地主經濟過渡，大約在清朝乾嘉年間，才基本消滅了領主製。解放後，同其他民族聯合建立了自治州、縣。
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苗族人民相傳蚩尤是自己的祖先，遠古就在黃河邊生息。
據研究，屈原為苗族人，現代多產作家沈從文也是苗族人。
湘西苗族婦女纏的頭帕最長達3丈餘，包裹方式如圓桶形、人字形、粽子形、層台形等。
朝鮮族因喜歡穿白色服裝而又
被稱為“白衣同胞”嗎?
朝鮮族喜穿素白色服裝，因此過去習慣上稱“白衣同胞”。朝鮮族服裝特點是斜襟，無紐扣，以長布帶打結。朝鮮族飲食可分為家常便飯和特別飲食。便飯包括米飯、湯、菜等。特別飲食有打糕、糧果、冷麵等。辣泡菜是不可缺少的菜，是朝鮮飲食中具有民族特色的冬季必備的佐餐食品。朝鮮族舞蹈優美典雅。歌曲具有旋律、流暢、婉轉、明朗等特點。
朝鮮族是我國一個勤勞、勇敢的民族，他們具有悠久的曆史和傳統。朝鮮語是在十五世紀創造的。朝鮮族主要居住在吉林延邊朝鮮族自治州和長白朝鮮族自治縣。這些地區山川靈秀、物產豐美，是北方著名的水稻之鄉。朝鮮族是從十七世紀末陸續從朝鮮遷來的。朝鮮族的生活豐富多采，婦女們喜歡壓跳板和蕩秋千，男子喜歡足球和摔跤。歡快的歌舞，動聽的古老的伽揶琴和筒筲，更是男女老幼的主要愛好。
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朝鮮婦女用頭頂水。她們還跳一種舞蹈，叫頂水舞。
朝鮮族人民特別重視教育，有“寧肯啃樹皮，也要讓兒女就學”的好傳統。1949年4月，在延吉創辦了全國第一所少數民族綜合大學——延邊大學。
滿族最具有民族特色的
交通工具是扒犁嗎?
滿族是我國東北的一個曆史悠久、勤勞、勇敢的民族。滿族在十六世紀至十九世紀末，在曆史上占有重要地位。滿族在我國統一事業中、在現代革命史中，為我國的解放事業作出了重要貢獻。
滿族人口較多，分布在全國各地，以遼寧最多。滿族有自己的語言，屬阿爾泰語係、滿一通古斯語族。十七世紀大量滿人入關後，主要說漢語。滿族人主食是小米，更喜歡吃粘食，春做豆麵餑餑，夏做蘇子葉餑餑，秋冬做粘糕餑餑。滿族人善於養豬，喜食白片肉、血腸和豬肉、酸菜下粉條。每逢喜慶宴會，有八大碗的滿洲席。滿族男女都吸煙、飲酒。滿族的主要交通工具是騎馬、坐車和乘船，最具有民族特色的交通工具是冬天使用的扒犁。
清朝的曆代皇帝都是滿族血統，他們非常注重學習。康熙皇帝學而不厭，對西方的自然科學知識極感興趣，命傳教士翻譯數學和天文學等方麵書籍，作為學習的教材。從順治皇帝開始，重用儒臣，推崇理學。清代皇帝都好書畫，尤其是康熙、雍正、乾隆的書法，至今為書法家稱道。
曆史上的滿族精於騎射，男人束辮垂於腦後，穿馬蹄袖袍褂，婦女頭頂盤髻，穿寬大的直統旗袍。滿族重視禮節，曾信仰薩滿教。
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滿族人文人輩出。有詞人納蘭性德、小說家曹雪芹、人民藝術家老舍。
滿族的點心，種類繁多。為人們所喜食的是薩其瑪，至今各地都有銷售，滿族婦女的旗袍更是廣為我國婦女喜愛。