在揚州“花公子”的時候，小水會趁著容氏出門時，偷偷溜出去釣蝦，有時釣的特別多，就會提到鬧市去賣，換點準備日後讀書的散碎銀子，那時常蹲在一個賣鱉的老頭旁邊，那老頭上了歲數，經常連價錢也算不清楚，小水就常幫他找補，時間久了，小水和老頭就混的比較熟了，也常在老頭的鱉簍裏玩鱉。
鱉這東西一般會在陰雨天時，把脖子伸的老長，小水就用手指頭去碰那鱉頭，待剛一觸到，那鱉頭會嗖的縮回去，隔一會又慢悠悠再伸出來，老頭的鱉很多，小水經常輪流的玩的不亦樂乎，聽老頭說，如果要殺鱉就拿一小塊肉放在麵前，趁著鱉頭伸出來咬住的時候，手起刀落，一般鱉咬住什麼說什麼也不會鬆口的，所以老頭經常幫人殺鱉的時候用的都是老母豬肉，那種肉很有韌性，就算是煮也輕易煮不爛。
翻出大鍋的小水覺得自己現在就特像一隻鱉，腳尖剛一著地，還沒看清眼前的狀況，隻覺的一束白光朝自己撲來，根本來不及躲閃，迎麵撞了上去，小水頓時被那光擯住呼吸，眼前像有一盞跑馬燈一樣，繁複著飛舞數不盡的畫麵，那光帶著一股寒氣，像冰錐一樣刺入小水的骨髓，劇痛無比，終於忍受不住，“啊——”的一聲大叫起來。
待整個光融入身體，小水全身上下大汗不已，渾身虛脫，萎靡倒地，隻有微弱的呼吸，躺在地上的小水勉強調整好視線焦距，看清那羊正歪著腦袋看著自己，小水試著感覺下四肢，雙手撐著地，斜斜靠在廚案上，大口的喘著氣，不知道那羊下一步要幹什麼。
“別著急，我把這把芹菜切了，就來打理你們哈，你先休息休息，一會且有的忙。”那羊說。
“前——世，”小水虛弱的說“你把我的前世怎麼了？”
“看來你還不知道——”那羊笑眯眯的說，“這麼說吧，普通的魂魄，那是下水，轉世的魂魄，那可就是裏脊了”
小水一下就明白過來，又氣又弱的說：“但凡有一天落在我手上，一定讓你生不如死。”
“能換個新鮮點不——”那羊轉身從廚案下層抱出一叢鬱鬱蔥蔥的灌木，把羊幾乎全擋住了，“這話我都聽出繭子了——”
小水氣結不已，本來也不具備罵人的天賦，更何況是罵羊，總不能說……，小水看那羊舉著的那叢綠色植物很眼熟，再一看，那叢灌木竟然是芹菜，不過那芹菜根根都有丈高，遠看就想一大把蘆葦，“你手裏那是芹菜？”小水問，白光過後，小水覺得身體沒什麼不適，正一點一點的恢複力氣。
“肯定不是尋常的，要問這芹菜的出處，進去的都沒出來過。”那羊接著說，“我覺得你們配這芹菜都有點可惜了。”
小水想起團財給他說過，這頭羊不簡單，能從有個地方活著出來，所以從末等小仙，到直接掌管第一層地獄，那羊說的芹菜出處，有沒有可能是產於那裏？小水扶著灶台站了起來，“不如你吃素餡的吧，我也覺得很可惜。”
那羊翻個白眼說，“我是說這麼好的芹菜可惜。”
“……”小水眼神亂瞟，看有沒有趁手的兵器，聽羊這麼說說才知道會錯了意，身邊全是廚房用具，但每一樣都是超大號的，鍋像飯桶，勺像臉盤，小水盯上了一個豬毛夾，差不多有小腿長短，或許能當棍棒使使，小水寸寸的靠了過去，這東西不像團財的碗，純鐵材質，應該能有點用處。
那羊把那捆芹菜半空喚來湖水洗了，沒有用灶台上的自帶刀具，從自己身上取下一把玄鋼菜刀，把那捆芹菜舉到半空，然後拿著菜的手一鬆，右手握刀在自由落體的菜上刷刷刷刷刷，隻聽見刀刃破空的聲音，再一望去，果然沒錯，那一大捆芹菜已經被切成菜丁，盡數落進下方的菜板上。
“咕嘟——”小水咽了口口水，自己可不想從不到一丈高的地方落下來就成了肉泥，得趕緊想辦法，或許先把羊拍暈，過了眼前這關再說，用什麼拍？團財被關在桶裏，半點指望不上，自己這小身板和人家那巨無霸比簡直就是笑話，小水覺得到了山窮水盡的地步了。
那羊把芹菜粒盡數倒進缸一樣的菜盆中，很仔細的把散落在外的也拾撿起來，空氣中彌漫著芹菜特有的清香，小水趁羊不注意，把那把豬毛夾悄悄的從衣服下襟順了進去，為了避免那羊瞧出來，挺胸收腹，不過胸前鼓起一塊還是很打眼，可現在形勢危急，也顧不了那麼多了，按照小水老家的餃子的作法，現在該放肉了……不知道這羊是哪裏人……
就像一隻小獸，小水瞪大眼睛看那羊下一步行動，“你不是羊嗎？羊不都是吃草的嗎？”
“嗯——偶爾也吃點肉，你知道，雜食更健康嘛”那羊蹄子一撈，小水連掙紮一下都沒有就被撰到手裏，“啪——”往菜板上一丟。
小水躺在像床一樣的菜板上，心裏哀號不已：“這下玩大了，要成餃子餡了。”扭頭看羊正埋頭拿著把寒光閃閃的巨刃在磨刀石上打磨，小水側翻一滾想逃下菜板，那羊連頭都沒抬起，羊蹄子一勾就把小水又扯回菜板中央，小水又一測滾，羊又勾回來……往複了很多次，最後這一次，“嗆——”一聲那羊手起刀落，一刀就斬在小水腦袋瓜旁，小水稍微偏偏了頭，隻見這把菜刀像剛從三九天的冰窟窿撈出來一樣，整個刀麵散發著寒意，聞上去還略略有股血腥味，最恐怖的是菜刀身上竟然有血槽，看了兩眼，小水直接歇菜了。