都是當家的漢子，很快該安排的都已經安排好，下午就得開始忙活了。楊小貝也開始準備午飯，雖然隻有大伯一家，可架不住人口多，一桌子還坐不下。按照老規矩，女人和小孩是不能上桌子的，現在雖說婦女能頂半邊天，可是在講規矩的人家，吃飯的時候女主人總得在旁邊照應著，添酒、盛飯，總要把客人招待好。至於小蘿卜頭，你讓他們老老實實呆在桌上也不行，總是喜歡端著飯碗滿地跑。
所以楊小貝還是隻準備了一桌。也沒什麼好菜，俗話說“巧婦難為無米之炊”，沒原材料空有一身本領也使不上勁。說起來她一手燒菜的本事還是因為她是個吃貨。從小隻要是有什麼好吃的，總要想方設法學會怎麼做。人家誇她勤快懂事，打小就懂得在廚房幫忙。老媽隻能默默地眼淚在心裏流——這娃哪裏是勤快喲！純粹是嫌棄老媽沒空幫她做各種好吃的，自己就擼著袖子上了！
早上在廚房忙活，心裏早已經把中午的飯菜計劃好了。二伯殺了隻雞，一半燉了給二伯母，還留了一半加上一大把曬好的蘿卜片，煮了一大鍋子，這個就是硬菜了。早上那塊肉上的骨頭剔下來，上麵加上蓮藕，吊在爐子上麵燉了兩個鍾頭，這會子已經燉的爛爛的，入口即化。這是鄂省有名的紅花蓮藕，隻有這種藕才能燉成這樣的口感。後世那些就算號稱是紅花蓮藕，洪湖蓮藕，其實都已經改成人工種植，比現在純野生的味道差了老遠。
這兩個燉菜除外，就隻剩幾個炒菜了。一個熗白菜，一個幹煸藕片，再拌了一盤蘿卜，加上之前楊小貝拆出來的一碗鴨脖子、鴨翅之類。好不容易湊齊6個菜。老家講究數量要成雙，可不能弄個單數出來，被別人笑話。
大伯母自告奮勇的幫忙來燒火，她就不信了！一看就是沒幹過活的作派，你瞧那雙手，白白嫩嫩像根蔥似的，會做飯她信，吹她做的有多好吃她可不會信。自個兒都在灶做了一輩子，也沒聽見老楊家的誰誇過手藝好，哼！不就是老姑娘嘛，都哄著呢！
等楊小貝開始炒菜，大伯母這才算是服氣。這動作行雲流水的，一看就是老手了，還有這炒菜的做法也很不一樣，聞著又香，看著還好看。趁端上桌的工夫偷偷嚐了一口，也不是樣子貨，的確好吃！隨後她又撇撇嘴，燒菜費這麼些油，能不好吃嗎？大家平時都缺油水，炒菜的時候拿塊油布或者肥肉，在鍋裏擦一下，就算是有了油氣，在加水一煮就得，哪像小姑子這般提著油壺倒啊！家裏都是大老爺們不懂，不那麼省著吃，等過幾天沒油了難道頓頓拿水煮啊？
不提大伯母的腹誹，楊小貝隻覺得整這幾個菜比之前燒一大桌上菜都難。沒辦法，這時節地裏就隻有兩樣菜，蘿卜和白菜。藕是大家去湖灘挖的，也沒人管，隻要勤快不怕凍，想吃多少都有。她想著手頭反正有錢，有什麼好省的？79年政策已經寬鬆多了，雖然沒有明確說不能做買賣，可大家夥平時賣賣土特產、做做小生意也沒有人管了。但是村裏人也都不出去，根本不知道這些。而且大家都是土裏刨食的，誰知道那些？