健康有營養：蔬菜含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素及多種微量元素和纖維素，雞蛋中含有豐富的卵磷脂，此菜味鮮適口，很適合嬰兒食用。
（9）糖醋藕絲
采購好食材：白花藕、食用油、花椒、紅醋、白糖、醬油、雞精、水澱粉、高湯。
爸媽巧手做：①將藕去皮洗淨切成絲。②坐鍋點火放油，油至5-6成熱時放入花椒炸出香味撈出，倒入藕絲煸炒，加入白糖、紅醋、醬油、高湯翻炒勾薄芡即可出鍋。
健康有營養：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能減少脂類的吸收，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進嬰兒食欲，促進消化。
（10）豆腐太陽花
采購好食材：豆腐100克，鵪鶉蛋1個，胡蘿卜泥20克，蔥末、鹽各少許，高湯適量。
爸媽巧手做：①用勺子在豆腐上剜出一小坑，把鵪鶉蛋打入小坑中。②將胡蘿卜泥圍在豆腐旁，入鍋蒸。大概10分鍾左右，就蒸熟了。③炒鍋內放油，油熱後爆入蔥末，加一點高湯煮成濃汁後加鹽調味，淋到蒸好的豆腐上即可。
健康有營養：豆腐本身的營養很豐富，清淡宜口，適合嬰兒食用。加了鵪鶉蛋和胡蘿卜泥的豆腐，更是增加了胡蘿卜素和優質蛋白、氨基酸等的含量，營養更加全麵。
（11）清水煮荷包蛋
采購好食材：鮮雞蛋1個、醋少許。
爸媽巧手做：①將小鍋內加入250克水，倒入醋，將水燒開。②把雞蛋磕入一個杯子內。③待水開後，使開水保持微開而不太翻滾時，將雞蛋徐徐倒入水內，煮至蛋清凝固、蛋黃呈溏黃時，撈入小盤內，稍晾即可喂食。
健康有營養：易於消化，含有豐富的蛋白質，脂肪，並含有除維生素C以外的幾乎所有其他維生素和礦物質。雞蛋的蛋白質與人體蛋白質組成極為相近，是所有食物蛋白質中生理價值最高的。雞是嬰兒最為理想的蛋白質食物。
（12）日本豆腐
采購好食材：日本豆腐2個，鮮玉米粒少許，鮮豌豆粒少許，蝦仁3個，鹽少許。
爸媽巧手做：①將日本豆腐切成短小的圓柱形，切一些薑（顆粒要大些，好在做好後拿出來）。②鍋熱放油到八成熱，放薑、出味、入切好的日本豆腐，烹調一會兒成金黃色，再放入玉米粒、豌豆粒、蝦仁、鹽。③放入白開水（沒過豆腐少許），蓋上鍋蓋，悶10分鍾-15分鍾左右。④放少許的香油，出鍋。
健康有營養：本品營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣質、胡蘿卜素等多種營養素。
（13）雞肉鬆飯
采購好食材：軟米飯1碗，雞肉末50克，芹菜20克，植物油、鹽各少許。
爸媽巧手做：①將芹菜洗淨，切成碎末。②鍋內放油燒熱後下雞肉末加鹽少許翻炒後，下入芹菜末繼續炒，接著放入米飯，加一點點水蓋上鍋蓋一起燜，大概2分鍾以後，再翻炒均勻即可。
健康有營養：雞肉含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，且肉質柔嫩，適合嬰兒食用。米飯加入新鮮雞肉後，更加鮮香可口，增加嬰兒的食欲。
（14）肉末青菜
采購好食材：肉末2大匙、青菜2大匙、醬油、糖、酒、植物油少許。
爸媽巧手做：①將肉末放入鍋內，加少量水，用微火煮熟後加入少許醬油，糖，酒。②③另起鍋放植物油，油熱後將肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。
健康有營養：綠色蔬菜含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素及多種微量元素和纖維素，與動物蛋白混合，提供寶寶身體發育的眾多營養。
（15）西紅柿魚
采購好食材：魚肉1大匙、切碎的西紅柿2小匙，湯少許。
爸媽巧手做：①把魚放熱水中煮後除去骨刺和皮。②將魚和湯一起放入鍋內煮。③煮片刻後加入切碎的西紅柿，再用文火煮至糊狀即可。
健康有營養：魚肉中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素，微量元素含量也比較高。西紅柿中含有豐富維生素。本品對促進寶寶的大腦發育和智力發展大有益處。
（16）大米紅豆軟飯
采購好食材：紅豆10克，大米30克。
爸媽巧手做：①紅豆泡1個小時後，與淘淨的大米一起放到飯鍋內，鍋內加入比平時煮飯多一半的水。②武火煮開後，轉入中火熬至米湯收盡、紅豆酥軟時，即可。
健康有營養：紅豆富含維生素B1、維生素B2、蛋白質及多種礦物質，常給嬰兒吃可以補血利尿。
（17）涼拌雞肉麵
采購好食材：掛麵20克，雞肉末20克，胡蘿卜泥、菠菜末各10克，半個雞蛋打成汁。
爸媽巧手做：①掛麵切短用湯將其煮熟。②把雞肉末、胡蘿卜泥、菠菜末一起放入湯中，加入雞蛋汁並攪勻，文火煮至雞蛋熟為止。③放涼即可食用。
健康有營養：麵條是維生素和礦物質的重要來源，含有維持神經平衡所必需的維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6和維生素B9，還含有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等。雞肉的脂肪含量很低，維生素卻很多。所以兩者搭配，更能滿足嬰兒成長的營養需要。
（18）蘿卜青豆素丸
采購好食材：青蘿卜50克，青豆10克，蘑菇20克，雞蛋1個，燕麥粉少許，高湯、鹽各少許。
爸媽巧手做：①青豆洗幹淨後，入鍋煮爛；雞蛋打到碗裏攪拌均勻。②青蘿卜洗幹淨後，切成細絲；蘑菇洗淨後，切碎。③將青豆、蘿卜絲和碎蘑菇以及雞蛋液和鹽放入攪拌機攪碎，混入燕麥粉後做成餡，搓成小丸子。④鍋內倒入高湯，摻適量水燒開後，放入丸子，煮熟即可。
健康有營養：蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒，在冬天多給嬰兒吃點蘿卜還能有效地預防感冒。
（19）肉湯青菜雞肝
采購好食材：雞肝1/4個（10克）、切碎的蔥頭2小匙、擦胡蘿絲1小匙、切碎的西紅柿1小匙、切碎的菠菜1/2小匙、雞架湯2小匙。
爸媽巧手做：①把切碎的蔥頭、胡蘿卜和豬肝一起放入鍋內加肉湯煮。②煮熟後加入西紅柿和菠菜再煮片刻停火即可。
健康有營養：此菜中雞肝含有大量寶寶需要的蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素及多種氨基酸，再輔以多種蔬菜，營養成分眾多，增強嬰兒體質。
（20）雞蛋麵條
采購好食材：細麵條50克，西紅柿5克，雞蛋1個，黃油、肉湯、食鹽少許。