爸媽巧手做：①蔥切段；薑切片；排骨剁成4厘米長的塊，洗淨控幹水分，加入少許醬油、水澱粉拌均，用熱油炸成金黃色撈出。②將排骨放入鍋內，加入水（以漫過排骨為度）、醬油、料酒、食鹽、大料、蔥段、薑片，嚐好味，用武火燒開後，轉微火燜至排骨肉爛即可。
健康有營養：排骨肉含有豐富的動物蛋白和有益於身體發育的礦物質，適合成長中的寶寶食用。
（18）蔥燉豬蹄
采購好食材：蔥50克、豬蹄4個、食鹽適量。
爸媽巧手做：①將豬蹄拔去毛樁，洗淨，用刀劃口；②將蔥切段，與豬蹄一同放入鍋中，加水適量和食鹽少許，先用武火燒沸，後用文火燉熬，直至熟爛即可。
健康有營養：本品補血消腫，適用於血虛，四肢疼痛、浮腫、瘡瘍腫痛等症。可為有此症的寶寶食療食用。
（19）花生燉豬爪
采購好食材：花生米200克，豬腳爪2隻，鹽、蔥、薑、黃酒各適量。
爸媽巧手做：①將豬腳爪及毛去掉，洗淨，用刀劃口，放入鍋內。②加花生米、鹽、蔥、薑、黃酒、清水適量，用武火燒沸後，轉用文火熬至熟爛，隨量食用。
健康有營養：本品養血，適合體弱的寶寶食用。
（20）豬蹄煲黑豆
采購好食材：豬蹄兩隻（砍成8小塊），黑豆3兩，生薑兩、三片。
爸媽巧手做：①先將豬蹄用水煮開，將水倒掉。②將洗好的黑豆、薑片與豬蹄一塊放入鍋中，用文火煲三小時，然後加入適量鹽即可。
健康有營養：黑豆含有豐富的微量元素，適用於貧血的寶寶食用。
（21）花色飯
采購好食材：大米、西式火腿、胡蘿卜、雞蛋、豌豆等。
爸媽巧手做：①將西式火腿、胡蘿卜切成丁，雞蛋打散調味蒸熟後切成丁，大米煮成飯。②胡蘿卜丁、豌豆粒下油鍋炒熟，加入西式火腿丁、雞蛋丁略炒，最後再倒入米飯，放少許鹽、味精調味拌勻即可食用。
健康有營養：本品含有多種蔬菜及雞蛋、火腿，可提供豐富的蛋白質、動物蛋白和卵磷脂，為寶寶補充多種營養。
（22）綠豆沙牛奶
采購好食材：綠豆泥2湯匙，牛奶1杯。
爸媽巧手做：①綠豆煮熟後取2湯匙。②加牛奶一起入果汁機攪打。
健康有營養：本品營養豐富，味道獨特，給寶寶補充各種營養。
（23）肉絲炒蛋
采購好食材：瘦豬肉絲200克，雞蛋8個，植物油、醬油、食鹽、料酒、味精、高湯適量。
爸媽巧手做：①將雞蛋打入碗內，加入食鹽、味精，攪勻備用。②將油放入鍋內，熱後投入肉絲炒透，即倒入蛋汁翻炒，待雞蛋結成塊，翻身，加入料酒、醬油、高湯，再燒2～3分鍾出鍋即可。
健康有營養：雞蛋中維生素含量豐富，可滿足寶寶對維生素的攝入。本品軟嫩鮮香，營養豐富，適合小兒食用。
（24）甜酸丸子
采購好食材：肥瘦豬肉500克，雞蛋2個，麵包屑50克。植物油1公斤（實耗50克），香油10克，食鹽15克，薑末5克，料酒6克，番茄醬50克，醋10克，水澱粉180克。
爸媽巧手做：①將肉餡放入盆內，磕入雞蛋，加入料酒3克、食鹽8克、水澱粉150克、麵包屑、番茄醬10克和薑末拌勻，擠成1.5厘米大小的丸子，放入溫油鍋內炸成金黃色後撈出。②炒鍋內留底油少許，下入番茄醬炒一下，再加入食鹽、醋、剩餘料酒、清水300克，開後勾芡，倒入炸過的丸子，待丸子上沾滿芡汁後即可淋入香油食用。
健康有營養：本品色澤紅亮，味道鮮美，含有大量蛋白質、脂肪、維生素和多種微量元素，是促進寶寶大腦發育的良好菜品。
（25）雞肉沙拉
采購好食材：雞肉100克、雞蛋50克、菜花，沙拉醬、番茄醬各適量。
爸媽巧手做：①雞肉洗淨，煮熟，切成碎末；雞蛋煮熟，切碎；菜花洗淨，煮熟，撈出瀝幹水，切碎塊。②將沙拉醬、番茄醬拌勻，製成調味醬，備用。③將雞肉末、雞蛋碎和菜花塊，放在大碗裏，淋上調味醬，即可。
健康有營養：雞肉富含蛋白質，南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素，其中胡蘿卜素含量較豐富。
（26）碗蜂糕
采購好食材：麵粉400克，麵肥100克。白糖100克，京糕75克，青梅25克，堿麵7.5克，食用油少許。
爸媽巧手做：①將麵粉放入盆內，加入麵肥水調成軟麵團，發酵，要發老一些，然後加堿水、白糖拌勻。②準備5個小碗，洗淨後抹點油，把軟麵團分到5個碗內，上麵撒上京糕丁、青梅丁。上屜，用旺火蒸30分鍾即可。吃時一切兩半即可。
健康有營養：本品鬆軟適口，香甜味美，特別適宜小兒食用。
（27）玉米鬆餅
采購好食材：1杯玉米粉，1杯未漂白麵粉，2茶匙發酵粉，3湯匙蜂蜜，1個打散的雞蛋，1杯牛奶，1/4杯植物油，小罐玉米，瀝幹。
爸媽巧手做：①將烤箱預熱至220℃。把所有幹原料篩入一隻中碗，拌勻待用。②把牛奶和油加入打散的雞蛋中，拌勻，然後拌入幹原料中並加入玉米攪拌。③把鬆餅鍋加熱，每個鍋裏滴入少許黃油，把原料舀入鍋中，滿至鍋的3/4.放入烤箱，烤15～20分鍾。
健康有營養：玉米有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，對寶寶的腹瀉、消化不良、水腫等有顯著作用。
（28）水炒雞蛋
采購好食材：雞蛋500克，小蔥500克，食鹽、味精適量。
爸媽巧手做：①將雞蛋打入碗內，加少許鹽攪勻；小蔥去根，擇去外皮，洗淨，切成1.5厘米長的小段待用。②將水放入鍋內，開後倒入雞蛋汁不斷攪炒，待雞蛋成塊，加食鹽、味精，投入小蔥攪炒幾下即可。
健康有營養：本品色澤美觀，味道鮮嫩，清淡爽口，適合小兒食用。
（29）蒜蓉南瓜
采購好食材：南瓜100克，蒜蓉、鹽適量。
爸媽巧手做：①南瓜去皮、核切成小塊；②香蒜蓉後加入南瓜翻炒，然後加水煮10分鍾，調味即可。
健康有營養：南瓜含有豐富的營養素和礦物質，是極佳的蔬菜。本品可以給寶寶提供成長所需的多種營養。
（30）蔬果開會
采購好食材：油菜200克，小白菜、梨、胡蘿卜各若幹，調味品若幹。
爸媽巧手做：①油菜、小白菜洗淨，在開水中燙熟，切絲、瀝幹。②胡蘿卜在開水中略燙一會兒，也切成絲。③梨去皮、去核、切片。④用保鮮膜包住上述蔬菜、水果，放入冰箱冰凍室，半個小時後取出，用色拉醬拌一下即可。
健康有營養：本品把4種顏色鮮亮的蔬菜、水果拌在一起，看上去很漂亮，喜歡鮮豔顏色的寶寶一定會喜歡。