見樸勝昌不話了，金慧敏又開口告訴他。
“其實你這鋪子轉讓頂多也就四五十萬，我老板大可以等你轉讓掉，再多加五萬十萬轉回來，但她仍然決定出八十萬，把你這鋪子轉掉，你知道是為什麼嗎？”
“她要出八十萬轉我的鋪子？為什麼？”
“我老板了，雖然你的性格她不喜歡，但你的廚藝還湊合，她不希望你因為這件事一蹶不振，她……希望你拿著這八十萬回國，潛心學習廚藝，取長補短，能在不久的將來，突破自己，能成為她真正的對手。”
“她真這麼的？”
“這些都是我老板的原話，你好好考慮一下。”
完，金慧敏轉身要走，就在要出門的時候，樸勝昌出聲叫住了他。
“我……我聽，馬瑤的棒槌菜做的比我正宗，你肯定嚐過，是真的嗎？”
“是的！不得不，在廚藝方麵，她真的是個才！”
……
招牌菜內，淩雲今晚沒去父母那，她洗完澡換上睡衣，洗了兩個蘋果，遞給了馬瑤一個，拿著蘋果皺眉問馬瑤。
“師父，這個樸勝昌明明已經走投無路了，我聽他已經在賣棒槌國的鋪子和房子了，你為什麼還要伸手拉他一把啊？”
旁邊的石也附和點頭問道。
“是啊，依我的意思，幹脆再來了個落井下石，直接讓紫薇社區收了他的鋪子，一毛都不留給給他，讓他連回國的機票都買不起！幹嘛還非得花八十萬轉他的鋪子啊……”
馬瑤聞了聞蘋果的香味，笑著回答二人。
“你們覺得我是那種仁慈的人嗎？”
石立馬搖頭回了一句。
“不像！”
惹的淩雲忍俊不禁，馬瑤笑道。
“嗬嗬，所以啊，我這也是逼不得已。現在咱們分店開的太多太快了，尤其是棒槌國，很多人的實力根本達不到要求，但沒辦法，咱們眼下人手太緊。
這些分店的廚師、服務人員一次性大量融入進來，水平肯定參差不齊，如果長期下去，多半會尾大不掉，形成不良反應，我之所以留著樸勝昌，就是想讓他刺激刺激這些人。”
“刺激，他怎麼刺激？”
石聽不懂這話的意思，淩雲摸著腦袋皺眉想了想，問。
“你是想……鯰魚效應？”
聽到這個詞石更懵了，忙拉著淩雲問什麼是鯰魚效應，淩雲笑著給她解釋。
“挪威人非常喜歡吃沙丁魚，尤其是活的沙丁魚，所以市場上活沙丁魚的價格要比死魚高許多。
為了獲得最大的經濟回報，所以這些漁民總是千方百計地想辦法讓沙丁魚活著回到漁港。
可是沙丁魚這種東西，經常長途運輸是非常容易因窒息死掉的。
但卻有一條漁船總能讓大部分沙丁魚活著回到漁港，這就讓所有漁民非常奇怪了，船長下令嚴格保守著秘密。直到船長去世，這謎底才揭開。
原來是船長在裝滿沙丁魚的魚槽裏放進了一條以魚為主要食物的鯰魚。
鯰魚進入魚槽後，由於環境陌生，便四處遊動。沙丁魚見了鯰魚十分緊張，左衝右突，四處躲避，加速遊動。這樣沙丁魚缺氧的問題就迎刃而解了，沙丁魚也就不會死了。