製作烤鴨的時間相對較短，火候掌握好了，也就是幾十分鍾的事情，因此剛吃完午飯沒多大會兒，烤鴨也就出爐了。
甕口剛一掀開，那股刺鼻的肉香擋都擋不住，肆無忌憚的在街道上蔓延，這使得很多還沒吃飯的人，雙腿根本不聽使喚。
“什麼東西呀，這麼香？”
“還用問，當然是肉了！”
“我剛還瞅著這裏好像在燒什麼吃的呢，走，趕緊過去瞧瞧。”
灶台擺在大街上的好處這一刻顯露無疑，哪裏還用得著招攬，客人都是自己嗅著香氣跑過來的。
李亞東用自製的掛杆將八隻烤鴨逐一取出，然後放在特地從蔡惠家堂屋裏搬出來的大桌子上，上麵還放著一盆巴掌大的白麵餅，以及切好的蔥絲、黃瓜絲，和簡易的甜麵醬。
“這東西是烤鴨對吧？”
“可不是，以前聽人起過，就是沒吃過，想不到我們這裏也有人會做。”
“聞著可真香啊，估計價格也不便宜。”
圍觀的人越來越多，漸漸形成了一個圈子，大家都盯著香噴噴的烤鴨直咽口水，但奇怪的是，沒有一個人開口問價。
李亞東心知肚明，這是對自身購買力產生了懷疑的表現，手裏持著一把磨得鋒利無比的大菜刀，笑嗬嗬的吆喝了一句，“京城烤鴨，一毛錢一份，童叟無欺，每僅限八隻，要吃的請趕早。”
“多少？”
圍觀眾人還以為自己耳朵出了毛病，沒人會傻啦吧唧的以為一毛錢可以買到整隻烤鴨，看那桌上又是菜又是餅又是醬的，明顯有別的吃法，但什麼時候一毛錢就能吃上肉了？
還是來自京城的烤鴨？
這個年代的人對於首都的向往是後人難以想象的，多少人將能去一次首都、看一眼安門、爬一爬長城，當成此生最大的宏願。首都的一切都那麼令人敬仰，猶如那麵鮮豔的五星紅旗。
眼前的烤鴨在眾人七嘴八舌的議論聲中，被確認為正是京城的吃法後，那撲鼻而來的香氣更多的演變成了一種情懷。
對於在場絕大多數人而言，這輩子大概是不太有機會去感受首都的宏偉的，於是這京城烤鴨，就成了不得不吃的東西。
一毛錢不僅能吃到肉，還能品嚐到來自首都的味道，沒人願意錯過。
“我要一個！”
“我要倆！”
“我通身就八毛錢，就按這個買。乖乖，京城烤鴨嘞，可不得帶回去給家裏人嚐嚐？”
顧客實在太多了，李亞東疲於應付，提起菜刀往胸口一橫，“一個個的來，都排好隊，誰要是敢亂來，我可不伺候！”
旁邊的張春喜和蔡惠同樣被這險些造成哄搶的場麵嚇了一跳，趕緊幫忙打起下手，李亞東負責片肉，他們就往麵餅上抹醬，卷菜，收錢。
八隻烤鴨頂多撐了一個時，主要加工起來稍顯麻煩，要是像茶葉蛋那樣顧客自取的話，隻怕十分鍾都用不著。
收攤時，李亞東是用一個搪瓷臉盆把錢抱進去的，最後三個人一起數了老半，總共八十七塊四毛！
其中包含五副鴨架子的錢，還留下三副，晚上各家拿一副，好歹能熬個鴨架湯。不是什麼值錢的東西，李亞東倒也不擔心母親嘮叨。
“東，我現在終於知道你為什麼看不上茶葉蛋的買賣了。”張春喜望著桌麵上整理好的一堆毛票子，感覺整個人都是懵的。
那八隻鴨子可是他親手收的，多少成本他一清二楚，在他想來底下就沒有這樣的暴利了。人比人氣死人，當他還在為每賺個三兩塊錢沾沾自喜的時候，人家一就能賺五十塊！
五十塊啊，能買一輛舊點的二八大杠了，那可是他朝思暮想的東西。
“行了，你子就別吃著碗裏的望著鍋裏的，先把茶葉蛋弄好，等有空我做烤鴨的時候你在旁邊多看看，反正我也幹不久，你要真學會了，我還能攔著不讓你賣？”李亞東哪能不知道他的那點心思。
“是啊！”張春喜猛地的大腿一拍，激動道：“我咋把這個給忘了，你可是要去上大學的！”
李亞東聽罷不由白眼一翻，“你個沒良心的東西，就這麼希望我走？”
“嘿嘿……那倒沒有，那倒沒有……”
“那個……亞東，你這烤鴨我能學不？”蔡惠估計也是被眼前的這麼多錢給刺激到了，這句話明顯有點不過腦子，哪能當著外甥的麵直接搶飯碗呢？
“可以啊，咋不能學？”李亞東指著張春喜道：“就他這笨手笨腳的，一個人能倒騰得過來？你倆這關係，到時幹脆合夥幹，一烤個幾爐子不成問題，指定要比我現在賺得多。”
“那敢情好，姨，到時候你就專門宰鴨子，我負責收鴨還有烤鴨，咱倆甩開膀子幹，一怎麼的不得賺個百來塊？”張春喜眼裏冒著光，幻想著以後數錢數到手抽筋的日子。