“這您也知道我綠源閣要開業了,可是你這包間”張彌道結結巴巴不知道從何起,完全沒有第一次來徐記店誌高氣揚的態度。
“原來是這樣,其實你也不用擔心,徐記店定位是普通人,其他的目前還沒打算。”陸晨一聽就知道什麼原因,不由笑道。
“原來如此。”張彌道不由鬆了口氣。
“三個包間原本是用來照顧我師兄的,想不到一下子居然都定了出去,這出乎我意料之外。”陸晨繼續著,他低估了修真界土豪的財力。
“綠源閣開業在即,不知道陸兄弟有沒什麼好點的建議?”張彌道突然想到什麼,眼睛特亮的看著陸晨,徐記店之所以每那麼多顧客,除了本身烹飪味道極好外,還有陸晨的銷售方式。
比如豆腐腦鹹甜之爭,限購等等,張彌道還調查了與陸晨有關的事情,秀衣坊突然火爆也與他有關係,所以張彌道才有此提問。
“綠源閣的客戶定位應該在高層,所以除了菜品外,價格一定要貴!”陸晨想了想道。
“貴?怎麼個貴法?綠源閣現在每盤菜的價格是三十靈晶,已經很貴了。”張彌道十分不理解陸晨的法,再貴就沒人吃了。
“很貴?我的包間每的租金可是三枚三品靈晶哦。”任性的漲價後,陸晨似笑非笑的看著張彌道。
張彌道一下子不出話了,徐記店的菜品隻有十多種,加起來的價格也就幾十靈晶左右,可是為什麼包間每租金那麼高,還有人搶著定呢?
太奇怪了,張彌道完全不了解這種心理。
“人的心理就是這樣,隻要一樣東西越稀有,那麼這種東西的價格就越高。”陸晨笑著道,見張彌道還是一臉茫然,他繼續解釋道:“舉個例子,在太一城獨獨我這一份烹飪手藝,其他地方根本吃不到,為了吃到美味,他們就會心甘情願的來排隊等候。”
“確實如此!”張彌道點點頭,別太一城,估計整個修真界也就獨獨你這一份,張彌道可是知道很多人為了吃到陸晨做的飯菜,千裏迢迢從其他仙境趕過來,還心甘情願的排幾個時辰的隊,這點太不可思議了。
“因為我這是稀缺資源啊!如果一樣東西隨便在大街上都能買到,也就不值錢了,更別排隊,畢竟時間也是一種資源。”陸晨開始給張彌道洗腦。
“時間也是資源?”張彌道張了張嘴巴想要反駁,卻不出話來,時間確實是資源,不然為什麼剛才進門的時候,自己擠了幾下就有人喝斥自己插隊。
“不僅是時間,我們做餐飲的還必須考慮到客人的心理,比如身份尊貴”陸晨談性大起,滔滔不絕的給張彌道洗腦。
張彌道聽的眼睛越來越亮,想不到世間還有如此理論,他興奮的抓耳撓腮,拚命將陸晨講的記在腦海裏。還好這世界靈氣濃鬱,大家不僅身體好,記憶也不錯。
“最後講到廣告,其實今你來徐記店就是一件很好的廣告,隻要回去稍微宣傳就可以了。”陸晨笑著拿起茶杯喝口茶。
“廣告?”張彌道還第一次聽到這個名詞。
“對,廣而告之就叫廣告,將綠源閣與徐記店合作的事情出去,你覺得如何?”
“妙妙妙!”張彌道一聽眼睛大亮,他腦子轉的特別快,笑道:“這還需要陸兄弟配合。”
“當然沒問題。”陸晨笑著點點頭,綠源閣也算是第一個與自己合作的店鋪,如果那邊銷售不錯的話,也可以提供一份幸福值。