第二百一十二章 拉麵(一)(1 / 2)

眼看空漸漸發白,陸晨站起身來打了點水洗了個冷水澡,渾身一下子就清爽了許多。

回到屋子裏看了看熟睡的女兒,給她蓋了蓋被子,換了身衣服的陸晨邁步走到廚房,在廚房裏轉了轉,順便檢查儲存的食材。

如果沒有新美食刺激眾人的感官,幸福值會隨著時間推移慢慢減少,雞蛋餅就是個例子,從係統中陸晨發現,售賣雞蛋餅時每每個人才能增加一點幸福值,這讓陸晨難以接受。

要做點什麼好呢?陸晨摸了摸下巴,早餐其實挺簡單的,包子,饅頭,稀飯,麵條,油條,豆漿

不如做麵條?陸晨吞了吞口水,又想起那風靡全國的連鎖拉麵館。

拉麵比起其他麵條,口感勁道,再加上一大勺骨頭湯汁澆上去,那滋味簡直是人間極品美食。

可惜骨頭湯沒來得及燉,不過昨雞燉幹臻還有那麼多湯,應該夠了。

陸晨將這些湯都盛起來,又找了些大棒子骨頭和排骨用廚神刀砍成幾段,丟在裏麵開火繼續燉煮起來。

從儲藏室裏找出一口袋麵粉,陸晨雙手揉動幾下,準備開始和麵。

和麵最重要的是要手勁,麵團越大越不容易揉製,每次揉麵最多夠-人食用。許多麵館為了製作更大的麵團,借助柔韌性極強的木棍來壓揉麵團,經常在麵館裏能看到師傅利用體重坐到木棍上壓揉麵團。

沒有大規模的機器製作麵條,無法供應太多的食客。

不過在修真世界,一切都有可能。

陸晨手臂有上千斤的力量,揉製麵團輕而易舉。

他拿了個大盆子,將麵粉倒了進去,按照比例加入鹽和油來增加麵團的強度和韌性,加入適量的水,開始揉麵。

一袋麵粉足足有二十斤,陸晨揉起來輕而易舉,很快麵就變成絮狀,被揉製成麵團。

二十斤的麵團足足有數個籃球大,普通人根本揉製不動,陸晨卻十分輕鬆,如同泥巴似的不停的揉壓。

“咦?師傅你在幹什麼?做包子?”徐前打著哈欠走了進來,看到陸晨正在揉麵,他下意識以為陸晨在做包子。

想起那香甜多汁的包子,徐前下意識的吞了吞口水,許久沒吃包子了。

“不,今做的是拉麵。”陸晨揉著麵團道。

“拉麵?是新美食嗎?”徐前聽到這話不由眼睛一亮,又可以學到新東西了。

“對,拉麵可以蒸、煮、烙、炸、炒,食用方法豐富,可拉麵的技術性很強,要製好拉麵必須掌握正確要領,其中力道就十分重要。”陸晨看了看徐前的細胳膊細腿。

“力道?”徐前抓了抓腦袋,最近他力量有所增加,可眼前盆子裏那麼大的麵團他還真的駕馭不了。

“你雖然無法修煉,基礎力量還是可以提升的。”陸晨轉頭看了一眼徐前認真道。

徐前點點頭,事實確實如此,他無法築基沒辦法成為一個修真者,但是他可以提升自己力量。

“揉麵技巧隻是其中之一,拉麵最重要的技巧是拉,這拉極其需要技巧,你現在去看看鍋裏。”這時候鍋裏的湯已經沸騰了,徐前連忙跑過去將火關,慢慢燉著。

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