酒令的形式多樣，它隨著飲酒者的身份、文化水平和趣味的不同而不同，其中酒令中的通令是人人都可以參與的一種大眾化酒令，它帶有遊戲的形式，具有很強的娛樂性。
遊戲娛樂離不開酒令，尤其是一些娛樂性強，簡單又易行的酒令就誕生了，如色子令，猜拳令，擊鼓傳花令等等。
骰令
在通令中骰令最為常見，骰子亦稱“色子”，因用骨頭製的，故稱骰子。用骰子來做酒令，其使用的數目從一到六枚，要視具體的情況而定，依令來限數，命題自定。骰子一經搖出，就要對點飲酒。骰子令有並頭蓮令、猜點令等多種，其中行並頭蓮令時，每人各取三個骰子，同時搖出，兩方若是兩枚一樣數字為豹，一枚數字為猴，豹的大小不定輸贏，猴的點子多少來決定勝負，如一方為一點，另一方為三點，點多為王，點少為寇，點少的還要被罰喝酒。在猜點令中，令官坐在東麵用兩骰子搖，全席的人猜點數，沒猜中的就自動飲酒；猜中者，則可以讓搖骰的令官飲一大杯，或小杯數杯。賣酒令是令官先斟滿一大杯，席上的人用兩個骰子依次搖，有一者買一杯酒，無一的就罷了，所剩的酒令官就自己喝了。對點令是雙方各執六枚骰子，各在碗裏搖出點數，先由一方說出點數，對方再說點定數，隻能加點比數，不能減點，最後不加則開，弄錯的人就自己罰飲。
猜拳空
拳令亦稱劃拳，它是通令中雅俗共賞的酒令。在行拳令時，要思維敏捷，目光敏銳，歡叫鬥勝，舉座注目，玩起來痛快淋漓。行拳的時候要運思揮指，出奇製勝，瞬間變幻，妙算無窮。所行拳令，除兩人對猜與依次“打通關”外，還要有一個人應點數人，有席中對坐同猜者，有雙拳輪猜者，還有空拳、內拳、過橋拳、連環拳、回轉拳、輪環三令等不同類別與猜法。兩人之間的對戰，亦有臨時約規之習慣，如一人隻叫某數，叫別數算輸；對方隻能叫餘數，叫專定之數算輸。
連環拳左手與左鄰猜拳，右鄰用右手相應，兩壁相聯，所以叫做連環拳。左手輸就用左手舉杯飲。右手輸同樣，錯者受罰。分勝負後，令官的左鄰也用左手與其左鄰的右手猜拳，如此下輪，到令官的右鄰，令官再用右手來應，分勝負後為一巡，這是一種方法。也有令官與左鄰猜拳後，再用右手與右鄰猜，這又是一種方法。擺擂台令中令官先飲大杯高坐擺擂，有來進行挑戰者，先飲一大杯，然後開拳，輸則退下。擂主輸了的話，要讓位給勝者，勝者為新擂主。如果挑戰者紛紛敗陣，沒有敢再挑戰的人，就撤擂結束酒令。走馬拳酒令就是挨座猜一拳，不論勝負，均可向下輪轉，很快就輪流一圈，然後猜拳負者一起飲酒。對坐猜拳令就是全席的人對坐著，各猜三拳，不管勝負一起共飲。
擊鼓傳花
行擊鼓傳花令十分的有趣，令官把一朵花或可用其他小物件如手帕握在手裏，然後用布蒙上眼睛，一人在屏後擊鼓，長短快慢隨其自然。令官把花傳給旁座一人，然後依次順遞，迅速傳給旁座，令官喊停後或者鼓聲忽然停止後，持花而沒有傳出的人就要被罰酒。然後，這個罰酒就可以當下一輪的令官，繼續行擊鼓傳花令。有時候被罰酒的人還可以出謎麵，由下一輪傳花來的輸家猜謎底。如果猜不中就要罰酒，如猜中了，出謎人的就要被罰酒，而且猜中者並有下一輪出謎權。猜謎還可以限定範圍、加限於席上所有物或室內所有物之類。
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酒令中顯露智慧
明朝有個卜縣令善戲，聽說鄰縣新任的方縣令有才，便與同僚商議在公宴上擬一酒令，羞一羞他。一天，卜縣令在酒席上說：“我有一酒令，不能對者，罰一大杯，我的酒令是兩火為炎，此非鹽醬之鹽，既非鹽醬之鹽，如何添水便淡。”同僚說：“兩日為昌，此非妓之，既非妓之， 如何開口便唱？”方縣令笑著說：“我的酒令怕要冒犯卜先生。”卜縣令說：“即說無妨。”方縣令這才說道：“兩土為圭，此非烏龜之龜，即非烏龜之龜，如何添卜成。”眾人聽後大笑，並且佩服他的敏銳。