第15章 夏季(一)(2 / 2)

於是顧西找了個木棍,開始在淺水灘找,遇見螺螄就一把抓了,遇見在外麵爬的龍蝦就直接一把抓住扔獸皮袋子裏,遇見有洞的,不管大小用木棍給掏出來,還真讓他撿著幾隻螃蟹了,不過小洞裏也有小貝殼,這小貝殼就跟海裏的小蜆子差不多,就是河裏長的,小時候顧西挖過好多,用火烤著吃過,味道一樣鮮美。

霍白看了幾下就知道其中的訣竅,莫懇大叔讓小莫裏和魯達一起看著妹妹,也下水一起找,他們的動作更加敏捷找起來比顧西快多了。

顧西看著滿滿一袋子河鮮,有些迫不及待:“今天我們就在河邊野炊吧!把大夥都叫來,吃燒烤,吃小龍蝦”雖然大家每天都有吃烤肉。

於是到了晚上,虎族部落的夏季篝火晚會又開始了。

宋叔跟著嚴言的母父一起將處處理幹淨的小龍蝦放大石鍋按照顧西給的方法煮了,還有幾隻大螃蟹也一起燉了,螺螄單獨一鍋,又熬了一鍋魚湯,放了些小貝殼。

顧西在一塊薄薄的石板上放上小貝殼,還有剝好的龍蝦肉,下麵用火烤著,撒了點味果粉和鹽,小貝殼受熱很開就張了口,龍蝦肉也慢慢從透明變成了白色,顧西知道烤龍蝦也是小時候瞎弄,那時候撒上點方便麵調料,別提多美味,醃製了一會的白毛獸肉和尖牙豬肉肥瘦相間,切的薄薄的,放石板上一會就熟。

這石板烤肉是顧西琢磨出來的,石板磨的十分光滑,透過石板烤出來的東西不會被明火燒到,操作起來也簡單方便,不用擔心明火碰到手,就是石板用久了就會裂開,好在對獸人來說,做個石板非常方便。

“你們看這個貝殼,一開口就能是熟了,就能吃了”顧西做著示範,筷子從貝殼兩邊下手一下夾住貝殼裏的肉,唔,好鮮,一點佐料也沒放,還是鮮,撒了點鹽的龍蝦肉也不錯,顧西想著要是以後能吃到海鮮,豈不是更加美味,真是好期待。

大家紛紛嚐了嚐這個貝殼,獸人不太喜歡,味道有些清淡,可是亞獸很喜歡,清清淡淡又鮮美,很快其他亞獸就開始嚐試在石板上烤了,部落裏好幾家都做了這個石板,這會都抬了出來,烤東西了。

那邊的龍蝦也很快熟了,顧西聞到了熟悉的味道,看著端上來的一大盆紅紅的龍蝦,口水都要流出來了,沒有辣味的龍蝦,用的佐料是蒜泥,味道不及辣味,卻也格外的香,顧西迫不及待地夾了一個開始吃,其他人都沒吃過龍蝦,齊刷刷盯著他看,看他怎麼吃的。

顧西也不客氣,大大方方的做著示範,他吃龍蝦有個強迫症,那就是吃的時候尾巴會保留完整,就是把有肉的尾部揪下來,用筷子從尾巴一戳,肉就整個從另一端冒出來,然後完好的尾巴就按照大小一個一個排列起來,一般能排好多排,他每次都能吃很多。

“每個人吃的習慣不一樣,你們隻要知道吃這裏麵白色的肉就可以……方法嗎,隨意,怎麼方便怎麼來,我這是習慣了”

小莫裏拿著熟透的龍蝦,狠狠地說:“讓你夾我,現在就把你吃掉!”然後泄恨似的把龍蝦拽成了兩端,小手握這筷子戳這尾巴,非要學顧西的樣子吃,大家樂嗬嗬地笑著,也不客氣了,有的學起了顧西,有的就直接咬開,味道確實很不錯。

等龍蝦吃了一半,螺螄也好了,這螺螄大,所以要多煮一會才入味,不過對比龍蝦,大家對螺螄就更加好奇了,這個東西有什麼好吃的,小小的,外麵的殼那麼硬,處理起來好麻煩,想想之前用石刀一個一個敲掉它的尾端,就覺得好費事,還好人多處理的快。

顧西拿出早就做好的竹簽,分發給大家,考慮到不是所以人都有吃螺螄的技巧,還是先教大家直接用竹簽挑出來吃吧,這方法簡單,大家一學就會,顧西嚐著嘴裏的螺螄肉,沒有辣椒果然味道欠缺了些,不過還是不錯的。

這一頓晚飯,大家個個都吃的飽飽的,抓的河鮮一點都沒剩,就剩了點螺螄,小莫裏喜歡吃,就給他捧著當零嘴了。

顧西坐在霍白的背上慢悠悠地回家,月光格外的好,兩人靜靜的都沒說話,前方的家雖然沒有燈火,可是看在眼裏,也那麼的溫暖。