做四川雞絲涼麵用的材料其實並不複雜，辣椒麵、花椒油、味精、醋、醬油、蒜泥和麻油這些家裏都有，主要是雞絲，首先就要選雞的胸脯肉。雞到是有的是，但是沒有人會隻賣胸脯肉啊！蘇然走遍了菜市場都沒看見一家賣胸脯肉的攤子。
太陽依舊毒辣，蘇然滿頭大汗的站在街邊，看著人來人往的街道突然有些疲憊不堪。一路狂奔回到水然粥鋪沒做停留的直奔二樓跑去，猛然推開房門，看見水哥兒正抱著孩子安靜的睡著，蘇然的心立刻平靜了下來。
轉身輕輕的關上房門，沒有雞胸脯就用別的代替好了。蘇然記得廚房好像有些臘肉，就地取材就走臘肉吧！
麵鶯哥兒已經活好了，蘇然隻要把料調好再把麵條擀出來就好。鶯哥兒做吃食真的是把好手，麵活的軟硬適中。很快蘇然就抻好了麵條，灶上的水也緊跟著燒開了。
開鍋下麵動作一氣嗬成。麵條下裏要不斷的攪拌以防煮成一坨麵疙瘩。
蘇然事先準備好了一盆涼水，煮好的麵條撈出來放進涼水裏，蘇然見時間也差不多了就上樓去叫四人下來吃飯。
調好的料汁加上涼爽的麵條還有臘肉特有的味道，在這下火似的天裏真是一種特別的享受。
果不其然蘇然改良得四川雞。。。臘肉涼麵很受歡迎，光是水哥兒自己就吃了滿滿一大碗，其他人自是不用多說了。
第二天光是四川臘肉涼麵蘇然就做道手軟，索性不是很難，鶯哥兒也可以幫他一起做。
轉眼間過去來到這裏快要一年的光景了，這期間發生了很多事，小誠意開始長牙了，還一長就直接長了兩顆，就在前幾天又學會了爬，現在水哥兒眼睛都不敢離開他一下生怕他一個不注意磕了碰了。
朝陽和四喜也長高了不少，麵對客人的各種問題和偶爾的刁難也能應對自如。不過這期間發生的最大的事兒就是鶯哥兒和瑾瑜，初秋的時候瑾瑜來過一次，正好趕上中午的飯點，其實蘇然一直懷疑他就是故意的，看見幾乎每個桌子上都走一碗麵條，問了水哥兒之後就興致勃勃的也讓蘇然給他做了一份，打那之後他就每天準時準點的前來報道。一來二去就和鶯哥兒勾搭成奸，啊不是，是情投意合。。。情投意合。。
不過鶯哥兒是有些自卑覺得自己一個奴籍配不上瑾瑜，後來瑾瑜找到自己說想把鶯哥兒的賣身契給贖回去，蘇然後來當著二人的麵把賣身契給燒了，順水人情嗎，不送白不送。自己本來也沒把他們當成奴才，你見過誰家奴才和主子一桌吃飯的，不但如此每個月該有銀子花。至於四喜和朝陽蘇然也把賣身契還給了他們，倒不是怕他們心裏不平衡而是他留著也沒什麼用，反而讓大家心裏有隔閡。