美國的快餐文化衝擊著全世界的飲食業,其中快餐之一就是“漢堡包”。“漢堡包”和三明治相似,是麵包夾牛肉。漢堡包並非來自德國的漢堡,而是當時歐洲人向北美移民時,有一艘叫“漢堡——亞美利加”的油輪,船老板為了賺更多的錢,把船上的剩牛肉剁成碎末,摻上麵包渣和洋蔥做成一種麵包肉餅。這種餅既不是完全的麵包,也不是完全的包子,隻是以這艘船命名的食物——“漢堡包”。當這些移民到了北美之後,覺得油輪上的那種餅既經濟又實惠,便成了人們的日常便餐。久之,“漢堡包”名揚天下。

現在漢堡包不僅有牛肉餡,還有雞肉、魚肉、火腿等各種類型。