呂保軍
禦賜神廚要收徒，聞訊報名者眾，卻唯獨人過中年的萬林師傅被選中，這讓他既驚喜又惶惑。
聚賢酒樓。熱鬧隆重的收徒儀式。一雙雙眼睛盯著神廚和老萬。而神廚一雙疑惑的眼睛卻緊盯著老萬手背上的那道疤。老萬痛悔地說：說來話長，當年我曾收一年輕人為徒，第一天學切肉時笨手笨腳的，惹得我心頭火起，想給他示範，孰料一刀下去竟割破了他的手。望著徒弟捂著血淋淋的傷手憤然離去，我也在自己手背上劃了一刀。這道疤，讓我懊悔了二十年！我就是要讓自己長點記性：也許無心之失，會斷送人家一生的飯碗啊……
在場的人發現，神廚此刻已是淚如泉湧。隻見他緩緩伸出手來，虎口處一道疤痕赫然在目。他痛悔地說：當年一刀之仇支撐我走到今天，二十年啊！一切早該煙消雲散了。其實我該向您感恩才對，若非挨那一刀，哪會有我這個神廚嗬。
兩隻帶疤的手緊緊地握在一起。臉上，都已是熱淚縱橫。