現在午後餐廳沒什麼生意，不是周末不是忙時緣故，廚師服務員皆托腮看電視，無聊，墜墜欲睡，對麵海鮮檔也如此，唯招幾人打撲克解悶，餐廳裏寥寥無幾的話語，是小提琴的樂韻，是電視劇的哭哭啼啼，是食客的閑話，來也匆匆去也匆匆的行人，陽光啊，燦爛得像回憶了。無聊想到，是否寫文應該像商業活動商品一樣，好多東西我還不明白，無奈工作，總得找銀……哇，菜好香，在端海鮮，在我所端的海鮮裏，椒鹽尿蝦好鬼香，直吞口水，不過大庭廣眾，口水又不能吞咽下去，所以麵無表情若無其事，非一般人練得了，所以一天到晚，口水總是好有規律吞咽。
2011-3-28