正文 97 提拉米蘇咖啡Tiramisu Coffee(1 / 1)

出品類型:創意冰咖啡(Creative Iced Coffee)

咖啡杯總容量建議:隨意

基本原料:Espresso 30ml;咖啡甜酒5ml;朗姆酒5ml;糖水10ml;牛奶120ml;冰塊5~6塊;打發過的鮮奶油適量;可可粉適量

製作步驟

1.在雪克壺中依次加入咖啡甜酒、朗姆酒、糖水、牛奶和冰塊。

2.將萃取好的Espresso倒入其中,蓋好雪克壺後緩慢搖晃十幾下。

3.過濾掉冰塊後將混合液倒入玻璃杯中。

4.將鮮奶油用繞圈法封住杯口。

5.在奶油表麵撒滿可可粉做裝飾即可。

咖啡物語

因為廣受歡迎,在某些愛好者心中,提拉米蘇咖啡已不能算是創意咖啡。管他呢,隻要好喝就好!