下午送走李大帝和長孫皇後及幾位大臣後,徐凡和李繼策拿著李大帝賜的“天下第一酒樓”的字,終於鬆了一口氣。隨即又想起李大帝安排的任務,李大帝在富貴榮華吃的很是滿意,跟長孫皇後和幾個大臣對酒菜也是連連稱讚,說酒菜和酒樓的裝飾一樣,都是不同凡響,賜了個“天下第一”。然後又下令讓禦膳房的幾個廚子到富貴榮華來,跟著徐凡學做菜,還要徐凡把釀酒的方法寫下來呈上去。釀酒的法子好辦,自己用手機裏就有很多,可是論起做菜,人家才是專家啊,那可是禦膳房給皇帝做菜的禦廚,徐凡自己充其量算個幫廚就不錯了,想起來,徐凡就覺得壓力山大。可是李大帝有旨,自己不敢不接啊,也隻能在菜式和花樣上想想辦法了。
“哎,兄弟,剛剛我爹走的時候跟我說,既然皇上賜了個‘天下第一’,我們就要做起表率,酒樓不但不能出問題,還要做的更好。交稅要及時,酒菜質量要保證,否則那就是欺君啊,說起來,為兄感覺這壓力好大啊,你說咱們開酒樓,皇上來湊什麼熱鬧啊?”看著眼前‘天下第一’的題詞,李繼策也感到壓力不小。
“誰知道啊,唉”徐凡無奈的歎口氣,突然又想起VIP客戶登記,轉頭問李繼策:“李兄,今天登記的尊貴客戶怎麼樣?”
“嗬嗬,說起這事,兄弟,你真是絕了,一下午的時間,富貴榮華的最後兩塊金牌也被人買去了,收了一千兩百兩黃金。另外,登記的玉牌客戶二十一個,入賬四萬兩千兩銀子;銀牌客戶八十二個,入賬四萬九千兩百兩銀子;銅牌客戶兩百二十六個,入賬四萬五千兩百兩銀子。酒樓剛開業咱們就收了將近十五萬兩銀子啊,加上各家送來的禮金一萬多兩,這簡直就是搶錢啊,剛剛李掌櫃給我報賬的時候手都直哆嗦,說話都說不清了。這還隻是富貴榮華的,五湖四海那邊等到晚上李茂盛過來咱們才能知道。”說起VIP客戶,李繼策滔滔不絕,兩眼直冒金星。
一聽說光富貴榮華一家酒樓就收了那麼多銀子,徐凡也是很高興,之前定價格的時候徐凡還怕價格太高,無人問津呢,沒想到這長安城的有錢人還是不少啊。
“李兄,既然有了這麼多銀子,那咱們就好好經營這兩家酒樓,順帶著多開幾家分店,富貴榮華和五湖四海一高一低搭配,在一些富饒的地方都開一些。保證裝修與眾不同的同時,更重要的是保證酒菜的質量和幹淨,這個堅決不能出問題,而且還要推陳出新,時不時的拿出一些新菜式,讓別人想模仿我們都趕不上趟兒。另外要叮囑掌櫃的,按時足額的上交稅款。除此之外,咱們還要多做一些善事,成立一個慈善機構,有災害的地方多捐助一些銀錢和米糧,救濟一些貧寒的士子,資助搞研究的工匠,再建幾座養老院和孤兒院,雇人照顧那些老無所依的孤寡老人和無父無母的孤兒,樹立咱們的好形象。還有員工的福利一定要保證,這樣才能讓他們用心的幹活。銀子掙多了也不安全啊,還是花出去的好。”手裏有錢心裏不慌,徐凡一連做出了好幾項措施,有時候手裏的銀子越多越不安全,還不如花出去的好。
“恩,好,兄弟,為兄聽你的,準沒錯”對於徐凡的提議,李繼策雙手讚成,徐凡這掙錢的本事,李繼策佩服的那是五體投地。