喬喬的婚宴上，水晶圓盤中盛放著北極貝、三文魚、章魚等各式生魚片，稱“刺身拚盤”。廚房省了冰塊、木船的遮掩，各色祼露的肉片盡收眼底，能見度高了反而少了幾分食欲。轉盤轉了幾圈，一碟子鮮肉還是完整無缺地躺在盤子裏。
“刺身”因切成薄片的魚肉可以在做壽司時覆蓋其上而得名。以往上桌的刺身，或有龍蝦殼托著，或有木製的船載著，剔透的肉身在晶瑩的冰塊中隱約可見。有了遮掩，若隱若現的肉身反而撩撥人征服它的欲望。
白居易以“猶抱琵琶半遮麵”形容歌女出場獻藝時羞怯、含蓄的模樣兒，讀者無不對此歌妓憐愛又充滿美好的幻想。男人也是如此，唾手可得的女子隻能盡君一日歡，讓男人念念不忘的女人，永遠是欲拒還迎、欲語還休的那種。但凡藏藏掖掖的姿態，終歸要比坦露無遺撩人心動，女人喜歡穿著朦朧浮透的真絲睡裙，在心愛的男人麵前若無其事地行走，直到他欲火難耐，女人仍是半推半就，絕不由得他隨便寬衣解帶。
男人越饑渴表現越驍勇，女人占了下風也不任由他故作妄為，又是咬耳朵又是打繡花拳，還不忘了呻吟“討厭，你真壞!” 幾番推搪較量下，男人沒有了長驅直入的莽撞，女人也沒有以身待法的無奈，你追我躲的遊戲中，如魚入水，有了波瀾起伏，因此無限歡愉。
蝦剝去皮後蝦肉仍在動，這種刺身叫做“踴”，即舞蹈的意思。扭動的生蝦比燙熟的死蝦更讓賓主盡歡。這種入口前仍在苦苦掙紮的活蝦，有如床蹋間扭捏不肯就範的女人，明知道最終躲不過一場翻雲覆雨，卻禁不住雙手疊在胸前，嬌滴滴地說“討厭，我不嘛。”平日再寡味平凡的男子，也渴望在床弟之事中盡顯英勇，然而女人擺出待宰羔羊的架勢卻敗了他們征服的興致。窮寇勿追，你一臉必死無疑的決心，還有哪個男人有打拚的興趣？
刺身的魚肉怎麼擺，咽到肚裏也是堆高蛋白；女人的玉體怎麼藏，交疊在一起也是熔漿焰爐，然而稍微有點遮掩，便顯出了情調。情調二字倒裝一下，就是“調情”，沒人調動便沒有情欲。吃肉，或是肉博，都是一個道理。