回首望東京5200
瑪布洛是個身材頎長、膚色黝黑、高鼻梁、深眼窩的英俊青年。他換下格子襯衫、牛仔褲，穿上雪白的廚師服，濃密卷發上戴一頂高高的廚師帽，快步走進廚房。我將菜單放在櫃台上，他望著我微笑地問：“新來的？”
我微微一鞠躬：“我叫玲子，中國留學生，請多關照。”
他手扶著櫃台，向前探著身子：“我叫瑪布洛，孟加拉留學生。你幾歲了？”
我覺得他的口氣像在問小孩子，不禁笑了，順口說：“二十九歲。”
他說：“哈，那你閡同歲。幾月份生日？”
我說：“十二月。”
他頑皮地眨眨大眼睛：“那太巧了，我也是十二月。你過生日那天，我會送禮物給你。”他的日語發音既標準又流利，不知在日本學幾年了。
瑪布洛還想聊，光頭廚師長將幾盤菜端過來，粗聲說：“瑪布洛！見了漂亮女孩子又不能動了？快幹活兒！”
瑪布洛笑著抓起菜單，我急忙端著菜走了。因為瑪布洛是第一個向我表示友好的人，而且日後他也的確處處照顧我、指點我，我對他的印象特別好。
廚房的工作相當忙，除廚師長外，就是瑪布洛，還有一個不言不語的日本胖廚師。但瑪布洛是個生性快樂的人，趁著看菜單、往櫃台上端菜的空隙，仍能同我們幾個跑菜的男孩子女孩子聊幾句笑話。聽說他是幹通宵，直到淩晨4點的，我奇怪他是如何安排睡覺和上學的時間呢？他告訴我：淩晨4點下班後，坐在車上可睡40分鍾，回到住處接著睡到8點半，9點到學校，課間虹休再睡，斷斷續續也差不多有5、6個小時了。到日本三年，就這麼過來的。
有一天我在上工的路上碰到他，便一起向店裏走。他讓我看他的學生證，是某某經濟情報學校，屬於中專性質。上麵還有年齡、國籍什麼的。我說：“你才二十六歲，生日也不是十二月呀，你真會開玩笑。”
他笑得露出潔白的牙齒：“你剛剛來，這樣表示友好可以使你感到輕鬆、親切一些，不是嗎？”
我笑著點點頭，問他：“你在這個店幹多長時間了？”
他說：“一年多了。我打過各種零工，但唯有在這個店幹的時間最長，而且也不想跳槽了。”
“噢？為什麼？工錢高？還是——？
他搖搖頭：“我幹的是廚師活，時給應該是1200元，但他們欺負外國人，隻給我900。不過我已在這兒幹熟了，廚師長和店長對我也不錯，交通、夥食、上班時間各方麵都可以，就不想東找西找了。前半夜雖然累點兒，後半夜1點鍾以後就不忙了。我每天幹10個小時，賺9000元，一個月25天可賺22萬，不算少了。孟加拉是個窮國，我的故鄉更是窮困，我每月寄回去5萬日元就夠養活老母和四個弟妹，供他們上學了。去年發大水，房子衝塌了，我寄回去20萬日元就蓋了新房。所以，我在日本辛苦些是值得的。現在我學會了日語，情報學校文憑拿到手，回國可以去城市裏謀個職位，然後——結婚。”