為了試試那套從法國運來的燒烤器具是否好用,槿璽特意在府裏先行組織了一次燒烤活動。
三月十二,陽光明媚。烏喇那拉府邸的後花園。費揚古的三房妻妾及六個嫡庶子女,難得齊聚內院後花園的八角亭裏。
“額娘、兩位姨娘,你們先曬曬太陽、賞賞花、喝喝茶,且讓女兒我給你們整頓不曾嚐過的美味出來。”
槿璽吩咐了兩個小廝將燒烤器具,事先醃漬好的各種燒烤料理一一搬到距八角亭不遠的草坪上。然後笑著對三位長輩說道。
“成。那今兒就嚐嚐咱們女兒的手藝了。”敏容笑著頷首,回頭對水瑩瑩和夏幼珍兩個姨娘說道:“近幾日常聽璽兒提起說那些洋人們經常在郊外踏青時,吃這種叫什麼燒烤的食物,說是別有一番風味。”
“那咱們今兒算是托格格的福了。”水瑩瑩笑著讚道:“格格懂的事兒可真多。”
“可不是嘛,去年那會兒妾身腿寒,估摸著是郎兒這個大嘴巴在格格跟前沒規沒矩地提了,格格轉眼就給妾身送來了一包泡足藥,這不,才泡了沒幾日,就緩解了,比醫館那些大夫配的藥都靈驗。”夏幼珍也接過話頭讚起槿璽。
這件事敏容是知道的。故而點點頭,應道:“是呀,也不知她從哪裏學來的那麼多花樣。瞧她沒事整出的那幾間鋪子,若沒去實地看過,咱們哪裏會想到,那些玩玩的小玩意兒竟然也能賣出個好價錢。”敏容指的是尋芳布藝館。
她總覺得那裏頭賣的,除了幾身新穎的服飾還算入眼,其餘的譬如布偶、發飾、烏木做的玩具、陶土捏的雕塑……精巧是精巧,可也隻是逗逗孩子們玩的吧,哪裏能用來做長久營生。
不料,尋芳布衣館成立也有兩年多了,生意不僅沒有下滑,且越發紅火了。槿璽不僅又吃下了一間門麵,還說已經將分鋪開到江南岸去了。真真是難以想象。
那廂,妻妾三人圍坐在八角亭的石桌旁,嘮嗑喝茶兼賞花,難得的其樂融融。
這頭,槿璽正教幾個兄弟姐妹如何烤串燒兒。
“妹妹,這樣做出來的東西真的會好吃嗎?”齊琛立在槿璽身側,學她的動作,從醃漬好的肉堆裏頭選了一串羊肉,擱到烤架上,以僵硬地姿勢抹了點油,隨即翻來覆去地烤,同時忍不住好奇向槿璽求證道。
“嘿嘿,先不告訴你,等你嚐過了再說吧。到時,這些準備好的成品別不夠就好。”槿璽朝齊琛吐吐舌頭,賣了個關子。
有過這種燒烤經驗的槿璽,自然是動作利落。一旁的絳蕊經她三串肉串烤下來,也已學了七八成,於是接過槿璽手上的工作,饒有興趣地烤起肉串。
槿璽則將已經試烤好的三串羊肉串擱在碟子裏,送到三個長輩跟前,“來來來,第一次烤,不知道味道如何,先嚐嚐,不行的話女兒再改進。”這話自然是謙虛了。
敏容見女兒如是說,就笑著撚起一根羊肉串,不甚抱啥希望的咬了一口:“唔!好吃!這味道真不錯,雖然有些怪怪的,不過,真的很好吃!”
槿璽笑眉彎彎,那是當然。那可是她跑了好幾條街才買到的西域特產孜然粉和胡椒粉呢。烤羊肉串若不抹這些特殊風味的調料品,味道肯定要差一大截。
水瑩瑩和夏幼珍見福晉這麼說,明顯也勾起了興趣。二話不說伸手各撚了一串,嚐了一口,也學敏容連聲讚歎。
這下,正烤得極沒信心的齊琛也來勁了,見自己手上烤的肉串外相差不多熟了,撈起就咬,“呼!燙死了!”
“哈哈哈!哥哥,沒人跟你搶吧!”槿璽忍不住笑道。
齊郞也帶著齊翎蹦跳著加入嘲笑行列:“哥哥羞羞!哥哥羞羞!”
“好哇!你們兩個!不想吃哥哥烤的肉串了是不是?”齊琛倒也不生氣,隻是見兩個小弟如此得瑟,忍不住想逗逗他們。
果然,一大一小兩個蘿卜頭就一人一邊牢牢抱住齊琛大腿,討好地說道:“哥哥最好了!哥哥最好了!”
看得敏容三人咯咯直樂。
槿璽見第一炮順利打響,接下來的就順利多了。
雞翅、牛肉、排骨、玉米、茄子、土豆……全部都用細長的竹簽串成串。
隻要是適合燒烤吃的,她都準備了。當然,這些蔬菜都是小湯山農莊運來的。
兩年前,槿璽竄咄著梅山別院的大管家,招了一幫村裏得閑的農夫,在農莊蓋了個蔬菜大棚。一入冬就隻能吃蘿卜、土豆、大白菜的槿璽,早就想試試大棚蔬菜了。
拗不過自家大格格,抱著試試的林總管,還真沒想到這大棚還真管用,往年一到冬季就無法存活的葉菜瓜類等相對嬌嫩的菜蔬,自從在暖濕的大棚安了家之後,果真生機勃勃地發育生長起來。量雖不多,卻也足夠府裏上下自給自足了。