記得在班親會時,漢柔小姐曾經問在場的家長,是否還願意保持提供班上小點心(snack)的製度。我當時雖搞不懂這是個什麼樣的製度,但還是跟著所有的家長一起舉手讚成了(當所有的人都舉手時,你能不舉嗎?)。
沒過幾天就收到了亙亙和如如的老師們所發回來的“snack輪值表”。原來是每個小朋友要負責一周帶點心來給全班吃,基本上一個學生一學期隻會輪到一次,多出來的周別則看各班老師如何安排。原則上,老師也會將學生負責帶點心的日子安排在孩子生日的月份,其美意也是讓孩子借此機會請同學吃點心,“順便”慶祝她的生日,一舉兩得。
第一次準備女兒班級的小點心時,因為沒有經驗怕有所失誤,因此平時我也頻頻詢問女兒今天同學帶了什麼小點心給大家吃,作個參考。因為老師在snack的單子上隻注明不要含有花生製品(怕引起過敏)之外,就沒別的了。對於我們這台灣來的小家庭來說,要帶什麼樣的小點心根本完全沒有辦法!
但聽亙亙和如如轉述,大部分的家長都準備得很簡單,有的買現成的一塊塊分別包裝的餅幹,也有人爆了一大包爆米花分裝成小袋,更有家長直接裝早餐穀片給學生當點心吃,看來我是太“嚴陣以待”了!不過,反正一學期才輪到一次,借機會和女兒做做點心也很不錯,況且美國廚房多備有一個大烤箱,不好好利用豈不可惜?
來到美國之後,麵對廚房中大烤箱的誘惑及美國糕點甜得嚇人、色素用得驚人令人難以下咽的緣故,我的烹飪熱情再度燃起,每天不斷變出美味的佳肴以及甜點,中式、美式、歐式料理輪番上陣,讓孩子們一下課就迫不及待地問:“今天晚上吃什麼?”這也是令我最有成就感的時刻了!
這一天我們要做的是動物餅幹,由於一次要做二十幾人份,因此我做了一個大麵團,意思就是必須擀麵團很多次!我們母女三人輪番上陣,但因女兒的力氣較小,所以幾乎都是我這個老媽在施力,以至於做了一個多小時的餅幹之後,到了晚上,我整個肩膀與手臂酸痛得要命! 雖償了年輕時的願望——未來要和小孩一起做餅幹,但是卻換來了一身酸痛,讓我體認到歲月不饒人啊!
由於帶點心的當周,剛好遇上小學的每年一次的家庭日(Family fun night)活動,我自願捐兩打杯子蛋糕給學校。加上要給班上的點心分量,當天我總共烤了五十二個杯子蛋糕,共享了三包蛋糕粉,足足烤了兩個多小時!當天下午家裏一直彌漫著蛋糕的甜味與香味。是啊!是幸福的滋味,但,也是老媽辛勞的滋味啊!