從古浪到青海湖有三條路線可以走。
一是走小路，可以直線從古浪到青海湖。這條路比較近，隻是其中有些是偏僻的土路，路況不是很好。
車裏大大小小一班人，蔡鴻鳴不敢走這樣的路。
一條是走國道，國道比較好，不過路上彎彎繞繞，速度很慢。
第三條是走高速，和國道一樣，先到蘭州，再經京藏高速到西寧轉道去青海湖。這路線雖然比小路長，但因為全程高速，速度也很快，走起來也比較讓人放心。所以蔡鴻鳴他們就走高速。
這次出來蔡鴻鳴他們開了兩輛騎士十五世，一輛改裝悍馬和一輛沙漠卡車，一路浩浩蕩蕩，不知炫死了多少人的眼睛。
尤其是那輛騷包的金黃色騎士十五世，開到哪裏，那威猛的身姿和土豪金顏色，都會引來一群人圍觀。
有人直接拍照發在微薄、微信上，一人發有人會以為是PS的，要是一堆人發，那肯定就是真的。網路上開始鬧騰起來，紛紛猜測是哪裏來的土豪。
當然，這些蔡鴻鳴他們並不知道。
坐車很累，尤其是整天呆在車裏，本來很興奮的楚楚漸漸變成蔫雞，等車子開到蘭州的時候，已經睡了過去。
其實，古浪到青海湖不是很遠，走高速也就六七個小時的路程，隻是從農場到武威這條路耽擱了一段時間，到西寧的時候，天色已黑。他們就在訂好的青海勝利賓館住下。這裏以前是國賓館，主要是招待國家領導人物，一般人還不能進來，如今也漸漸平民化了。
時間還早，坐了一天車，馬上睡覺也不現實，所以蔡鴻鳴他們把東西放好，稍微梳洗一下，就出去逛街，順便吃點東西。
西寧小吃在當地很出名，蔡鴻鳴等人轉了一圈，就來到一家名叫十八子牛肉麵店。
這家店雖然寫著牛肉麵店，但出名的卻不是牛肉麵，而是炕土豆和炕羊肉。
它店裏的炕土豆是先用羊肉和牛羊骨頭熬出的湯頭煮熟，再淋上辣椒油放入煎餅爐中煎熟而成。上菜的時候撒上香料和蔥花，帶著一股奇特的香味。由於加了辣椒油，煎好的土豆塊很香，一口要下去，沙沙的，軟軟的。因為鹽味和牛羊的味道已經滲透入土豆中，所以吃起來有股讓人驚異的鮮美。
炕羊肉的做法和鐵板羊肉、粉絲羊肉、烀羊肉的做法差不多。
這炕羊肉的羊肉是先煮熟，客人要的時候再用羊油煎香，配上蔬菜、粉條下去煮，端上來時，還是冒著熱氣和香氣的一大鍋！裏麵幾乎連湯汁都沒有，全是肉，讓人吃得十分過癮。
西寧是青海省會，青海畜牧是中國五大牧區之一和重要的畜牧業生產基地。
全省草原麵積3644。94萬公頃，占全省麵積的53。6%。草原載畜量2300萬頭（隻）。其中被稱為“雪山之舟”的犛牛500多萬頭，接近全國的一半；綿羊1400多萬隻。正因為這裏牧業發達，所以這裏的牛羊肉才會又好又便宜。
蔡鴻鳴一行好多人，隻有兩道菜肯定不行，所以他又讓店老板把這兩道菜做成幾人吃的大份，又叫了個家鄉雞和一些牛肉麵。
難得吃到正宗的西寧小吃，跟過來的劉重、郝美麗等人就埋頭猛吃起來。