有人喜歡泡咖啡館，不僅是因為喜歡那裏的特色美味，更重要的是認可、接受、喜歡上了那裏的情調。其實，一家咖啡館和一個人一樣，有自己的個性和特色。比如有人喜歡與內心豐富的人交朋友，有人喜歡和爽快熱誠的人打交道。喜歡一家咖啡館，道理和這個也差不多。不然，有那麼多咖啡館可以去，人家為什麼就喜歡來你這裏呢？沒有別的原因，就是愛上了你家咖啡館的個性和特色唄！
說到這裏，大家總該能明白我的意思了吧。加盟的人多，但小店空間有限，不論是裝修風格還是室內布置，不可能滿足每一個參與者的想法，說不定原本關係不錯的好朋友會因為這些原因鬧出不愉快來。
我還想說的是，開咖啡館可不能憑著一時興起，抱著“開一家小小咖啡館，反正就是開著玩兒，不求賺錢，但求快樂”的想法。確實，我當初也是這樣想的，不過，我可沒有想過“不求賺錢”，我想的就是能讓我吃個飽飯，生活有些著落，這就可以，咱們一步一步來嘛！目標不敢定得太大，這樣就不會有太大的心理落差。但是，如果沒有任何目標，不做任何努力，那麼自己一手開辦起來的小小咖啡館必死無疑！
在和老張一起經營美好時光私房咖啡館的這一年時間裏，我承認自己在這裏收獲的東西確實很多，比如說我認識了一大群誌同道合的朋友，美美地聽了幾場小型音樂會，還參加了好幾期書友會和荒島圖書館的公益活動，最重要的是，我在這裏能獲得一種認同感。客人的每一次鼓勵和讚譽，對我來說都是一種動力。如果你在經營咖啡館時既找不到樂趣，也賺不到錢，那還是關門吧。因為經營咖啡館確實不容易，你不能保證自己每天都有足夠的客流量，你也不能保證自己會一輩子對咖啡館感興趣。
當然，你可以找一種全新的生活方式，你也可以嚐試，而我現在說的這些，就當是給開咖啡館愛好者們打個預防針吧。雖然是這麼說，但我還是希望，每一個有夢想的朋友都能勇敢地追逐自己的夢想，不論是關乎愛情還是關乎事業，還是一種自己真心喜歡的生活方式。隻要是你愛的，你就去勇敢嚐試吧，隻是，在嚐試之前先做好準備，至少思想上的準備必不可少啊！如果你真心想經營好自己的小小咖啡館，那麼就必須遵循經營規律，不要過於理想化——這可是老張傳授給我的！
好吧，正寫到這裏時又來了一撥客人。
“哇！貓超，我們又來了哦！你家的特色比薩我們很喜歡！”
“謝謝您，那個比薩不是我做的，這是真事兒！”
“哎呀，聽說你又在寫新書了，咋樣？讓我們這些人先看看吧。”
“哎喲，您別！回頭您再來一劇透，那我就哭慘了！”
“喲，貓超還在忙啊？來客人了，別敲字了！”
好吧，隻有這句話真正打動了我，我忍不住對著吧台後麵玩手機的老張說：“接客去，別玩啦！”