第一章 菊花兔腿(3 / 3)

刷過蜂蜜的兔腿上麵不但顏色金亮好看,而且散發出一種香甜的氣味兒,連沈氏都情不自禁的抬起頭來,“玉兒的手藝越來越好了,當真是香氣誘人。”

沈襲玉嘿嘿一笑,露出兩排潔白的牙齒,嘴角邊更是露出兩個淺淺的梨渦,“熟能生巧嘛,娘親,現在還不算是好吃,待會才叫真正的美味呢。小金,快,把靈泉洗過的菊花瓣拿過來。”

原本空無一物的地方不知何時多了一個水罐,水麵上漂浮著許多或是淺白色,或是粉色的菊花,沈襲玉用刀將已經烤好的兔腿肉切開一條一條小縫,將撕成絲狀的菊花依次塞了進去。

在接口處刷上調味料,讓料汁順著縫口滲進去,又在火上烤了一小會,鮮嫩的菊花瓣漸漸化成汁滲進了肉裏,這時候散發出來的,不但有免肉的肉香,蜂蜜的香甜味,還有菊花那清新至極的香味。

“菊花兔腿出爐咯,你們別急,我先把這些切給娘親吃,還有三條腿呢,一會撐死你們,哈哈。”

沈襲玉手腳利落的順著剛才切縫的地方將兔腿上的肉一點一點的用刀片下來,裝在粗瓷碗裏,碗底下麵鋪的是新鮮的白菘葉子。

如白玉翡翠的白菘配上金黃色的兔腿肉片,其間還偶爾露出一點淺粉色的菊絲,當真是漂亮,就算是看著也飽了。“娘親,來嚐嚐。”

沈襲玉用一片白菘包裹住兔肉,卷成條狀送到沈氏的麵前,眼底滿是等待被誇讚的神情。沈氏眼底有點遲疑,“玉兒,那白菘可是生的,怎麼入口?還有那菊花不需要拿出來嗎?”

沈襲玉隻笑著搖頭,不說話,眼神卻是明明白白的告訴沈氏,相信你女兒,我不會害你。

沈氏這才放下針線,用水淨了淨手,拿起一雙自製的竹筷接過女兒遞過來的兔肉,用手在下麵半托著,極其斯文的輕輕咬上一口,隨即眉眼笑彎了起來,又多吃了幾口,不住的點頭,“好吃。”

看著老娘的吃相,沈襲玉呆住了,這麼斯文啊,一看就知道是大家閨秀出身,真的很想知道,老娘以前倒底發生什麼事情了,怎麼會淪落至此呢?

真是可惜,她雖然接收了這具身體,但是卻並沒有承接以往的記憶,幸好這原主是個傻子,她在沈氏麵前稱一跤摔著變聰明了,但是卻將過去的事情都忘記光了,沈氏好像也沒有懷疑,隻是歎氣說那些悲慘的經曆忘記更好。

白菘就是現代吃的白菜,現代用它涼拌或是放進三明治,漢堡裏,既好吃又營養,但是古人並不知道,是以沈氏一看是生的,就有些猶豫,但是看及沈襲玉肯定的眼神,她還是嚐試的吃了下去。

白菘是生的,葉子自然保持著原有的清脆鮮嫩,有一種與眾不同的清香甜美。

兔肉外酥裏嫩,而且鹹中帶甜,甜裏含鮮,鮮中又含著菊花的清新,她原本還怕那菊花有毒,或是會有苦澀的味道,但是沒想到,那鮮熱的菊花瓣非但沒有土腥氣,反而是香氣溢人,而且汁味鮮美,居然入口即化,當真是美味之極。

她以前也是過過好日子的,美味佳肴早就吃叼了嘴的,但是這一道菜,她卻是挑不出任何瑕疵,不是她自誇的話,就算是去青菊鎮的酒樓也未必能吃到這麼純正上佳的美味了。

她看著再次去烤兔腿,和小金小白說著俏皮話的沈襲玉,眉頭微不可見的皺了皺,這孩子自打幾個月前摔了一跤後,好像變聰明了不少,一下子懂事起來,有時候她都有種錯覺,感覺眼前的玉兒像換了個人似的。

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