第110章 棕櫚(1 / 2)

杜漫百忙之中抽空瞄了眼瓶子,不確定的說道:“倒,倒一半吧。”

懷疑的看了眼杜漫,素蘭遲疑的問道:“你確定?”

額......杜漫氣餒的說道:“我不確定。”

身後陪著的吳氏顧蓮二人立即異口同聲的說道:“我就知道!”

暫停住不停翻弄的鍋鏟,杜漫暗自對天翻個白眼,緩和下心情接著進行她偉大的事業。

最後還是素蘭根據蝦爬子的數量和杜漫炒的這些小料,往鍋裏倒了少許的辣醬,“差不多了。”

大概翻炒幾下,杜漫端起裝滿蝦爬子的盆子傾盆倒入鍋中,而後飛快的蓋上鍋蓋,用不了一會兒,裏麵就傳來熱鬧的聲音。

顧蓮驚詫的捂住嘴,難以置信的瞪圓眼睛,“嫂子,它們還活著呢!”

“當然是要活著的了,死的還不好吃呢。”杜漫知道顧蓮在想什麼,“吃飯嘛,就不要悲天憫地的了。要真是鬧災荒,別說生吃了,生吃人肉都有可能!”

吳氏倒也聽說過災荒的時候有人吃人的事情發生,可是顧蓮畢竟是個未見過世麵的小姑娘,臉色當即變得煞白,哆嗦著躲在一旁不敢說話。

素蘭自幼生活在海邊,對這些吃法早就習以為常,拉著顧蓮的手安撫道:“在我們那裏,除了蝦爬子還有一種被稱作蟹類的吃食,都是要這樣做的。如果吃死了的那種,搞不好還會吃死人呢!”

“對了嫂子,”杜漫回過頭不明白的問道:“既然你吃過蝦爬子,為什麼從沒見你做過?”

素蘭捂住嘴輕輕笑了,“我嫁過來從沒見過這裏的人吃過,一是以為這裏沒有,二來是也沒聽身邊人提過,所以我也就不吃了。”

“這是河裏捉的,海裏的你也會做,是吧?”魷魚、生蠔、貝類,還有誰來著?不管了!不把你們吃成保護動物,算我輸!杜漫激動的想著。

“那是自然。”素蘭回答完杜漫的話後又轉頭問向顧蓮:“你剛才要說什麼來著?”

眨眨眼,顧蓮迷惑的琢磨,“我要說什麼來著?”

素蘭耐心的等著顧蓮自己回想,指指已經沒有響動的炒鍋,“應該是行了。”

杜漫把鍋蓋掀開,一股子濃鬱的海鮮味道撲進鼻腔,“真香啊!”

翻弄均勻後,然後淋入白酒、醬油,加入白糖炒出香味,在蝦爬子身體變得卷曲之後,加入清水悶煮一小段時間,最後放鹽收汁一氣嗬成!

把做好的蝦爬子放到一早準備好的大碗中,杜漫特意端過去放到顧蓮鼻尖下一晃,自信滿滿的問道:“怎麼樣?”

“聞著好香啊。”顧蓮感歎道。

杜漫驕傲的哼了一聲,興衝衝的把成果端出去,“好啦!”

顧峰眼疾手快的把桌子上的飯菜騰開,獨留中間一個位置正好擺放杜漫做的麻辣小龍蝦。

坐下後杜漫先是夾了一隻放到杜老爹碗裏,“爹,您嚐嚐。”

用筷子夾起來,杜老爹張了張嘴感覺還是沒辦法接受,“閨女,這麼吃太紮嘴了。”