“不讓你做飯，是讓你管理，看你雙眉帶彩，英俊瀟灑！定不是個凡夫俗子，想你定會成就一翻事業。”
“承蒙誇獎，我受寵若驚，可我何德何能。”
“我可以教你啊，你今天救了我，也算是我的恩人，知恩圖報為君子所為。我會帶你發財。”
“那可好了，我可要多謝你了。”
“那好，那你和我幹吧，我的餐館在廣東已經有好幾家了，我在幫你投資一家，我想你很快就能改善你的生活。”
“太好了，感謝你。”
“沒關係，誰讓你救了我呢，走吧，帶你去我的店裏看看。”劉祥寶帶著翰林一前一後離開了。
大約一頓飯時間，二人走到廣州市市區一豪華街巷，這裏樹立著一棟高大的房子，裏麵是一個大廳，至少可同時容納百人同時用餐。
這個店真大，吃飯的人很多。可謂門庭若市。
“來，過來，給我這位老板介紹一下。”
“是，”一個二十幾歲的小夥子，迅速跑了上來，他梳著一個大辮子，擦著油，真是油光可鑒。
“老板，這是?”
“這位也叫老板，我的恩人，講吧”
“好嘞，恩人，聽我講來。”於是小夥子誇誇其談起來。
“我們這裏主營得到山東福山幫菜，以烹製河鮮海味最為見長，精於溜、爆、扒、炒、燴等，菜肴品質突出清、鮮、嫩、脆。烤饅頭、三不沾、和糟溜係列一並稱為同和居"名震京城的"三絕"。其中的"三不沾"可稱宴會、甜菜之王，烹飪技能獨特，蛋液加味後，入鍋攪炒四百餘下才出勺，色橙黃、口感細膩、甜香利口、食不沾盤、不沾盤、入口不沾牙稱其"三不沾"。
“京城餐飲的興盛，可以追溯到12世紀中葉，當女貞人建立的金朝把都城遷到北京後，這裏的飲食業也就逐漸發達起來。隨著後來的元、明、清陸續定都於此，北京城成為了全中國首屈一指的繁華之地，一時間，八方賓客雲集，各色人等齊聚，飯莊酒樓，也就隨之興盛起來。我這店就是北京同合居的分店。你可知道京城這店可火的了不得，當然了，在廣州同樣是首屈一指的。”
聽了介紹，貴和都驚呆了，沒想到區區餐飲有這麼多的學問，先前他還真是和王爺們去京城那幾家知名飯莊吃過，但從來沒有想過他們是怎麼做的，怎麼還有這麼多麼學問，沒想到今天想到做了，而且還指著他發財，對，試一把，沒準就好了呢！
“那劉祥寶老板，您打算給我哪一家呢。”
“你是我的恩人，我怎會虧待你呢。絕對給你最好的。”
那就上海吧，我準備在上海開一家分店，上海那絕對有好的市場，絕對不次於北京，上海的經理就是你了。以後你就在上海發展，開更多的分店，到時候，你沒準還成為中國的首富呢!
“真的假的。”
“肯定是真的了。”
“那我們何時動身，明天早晨，我雇了馬車，我帶你去看看。
“好吧！”
第二天一早，二人乘坐馬車趕往上海，準備新店的開張事宜。
經過一整天，馬不停蹄的奔走，最終到了上海，這上海乃是洋人的租界，確實有些大都市的氣象了。經過一整天，馬不停蹄的奔走，最終到了上海，這上海乃是洋人的租界，確實有些大都市的氣象了。
貴和他們到了南街，這裏有一塊很大的店麵。營業麵積大概有五百平方米。
劉祥寶領著貴和走進店裏：
“看，這裏有一個大廳，環其大廳還有八個包間。”
貴和仔細看了一下：“哇，八個包間。”
“文章兄，你給他們起個名字吧！”
貴和略加思考：我看，就以滿洲八旗命名，正黃、鑲黃、正白、鑲白豈不是很有韻味。
“你是什麼人，不會是滿族權貴吧！
貴和歎口氣：滿族權貴有我這樣子的嗎！現在必定還是大清朝，對近代八旗的敗落，我們是憤怒之至。但必定還是我們軍隊的主力力量。
“很好，這樣，滿漢都可以吸引過來了。”
貴和說：“我想，我們還要有所創新。”
劉祥寶看看翰林：“怎麼創新。”
“請一些文藝表演以吸引顧客。”
“有思想，我支持你
貴和點了點頭：好既然有您支持，我就放心了，我想在這8間雅座上掛上李白、杜甫的詩詞，增加他的文化含量，在買一些不貴的古董放在屋裏。
“照辦。”
貴和說：那我們就趕緊準備吧！
二人離開，籌備開會的具體事宜。
四
酒樓已經裝修完畢,相關的準備工作已經做完,擇日就要開業了.
開業那天，鞭炮齊鳴，人聲鼎沸、人頭攢動。
夥計跑進來：老板，所有的席位已經全部預訂一空。
貴和高興的說：好，一定要保證服務，這是我們第一天開業，要吸引更多的回頭客。
劉祥寶來了：哎呀我的媽，文章兄，你可真能聚人氣，好火呀！看，還有洋人來。
貴和趕緊尋找：“在哪呢！”
夥計一指：“你瞧！”
貴和定睛看去，迎麵走過來一群外國人，一個個金發碧眼。
劉祥寶趕緊走上前：“用英語詢問：你們有預定嗎！”
外國人操著不太標準的中國話，“我們有預定，正白旗，我們的司機坐外廳.”