伊雪聽過幾次王先生的課，知道這位先生是有真才實學的，說話文雅，講解很透徹，而且最重要的是有耐心。就算是三丫，他都能耐心的教寫字。三丫平常時候都坐不住，不知道為什麼，王寅在的時候，她就特別老實。
王寅從不說教，他總是將意思說道，對於各自的理解，他也從來不強製小軍順從自己的觀點，從這點上來看，還是比較理性的，不是刻板的窮酸儒。
“大姐，我也很聽話的哦”，三丫眨巴著眼睛，撅著嘴巴，抗議娘和大姐沒有問她。
張氏和伊雪大笑，張氏摟著三丫，輕輕點了一下她的小酷鼻，“你當然好了，你看個頭又長高了一些呢”，說著用臉磨著小丫頭的臉蛋。
三丫被張氏弄得癢癢，咯咯的笑起來，幾人溫馨的說著，又誇獎二丫針線做的好了。
又過了兩天，王長喜終於將石磨送來了，不過是用一頭牛車分兩次拉來。這個石磨太大，太重了。天甲和眾人將石磨費力的拉進事先準備好的豆腐坊，出了一身的細汗，這才小心的安裝起來。
伊雪又叫甲嫂等人將磨盤洗的幹幹淨淨，把整個屋子都清掃的不留一絲灰塵。為此，伊雪還特地找了張先，在屋子內地麵上裝了地板，使用花崗岩裝的，牆麵也是用生石灰刷成白色，屋子顯得幹淨明亮。
將石磨組裝好了之後，伊雪就有些迫不及待了。終於可以做豆漿，吃豆腐，和豆花了，伊雪心裏呐喊。
“甲嫂，你們將這些豆子全部用水泡上”，伊雪說道。
眾人合力，泡了一大壇的黃豆。
等到第二天，豆子都泡的鼓脹起來，伊雪看了看，然後隻留下娘，甲嫂、秋水和冬香。
“娘，以後我們有好東西吃了”，伊雪高興的看著磨盤，眼睛裏全部是小星星。
張氏知道伊雪的能耐，隻是笑。
“冬香和秋水，你們轉動這個磨盤”，伊雪指著推杆說道。
秋水和冬香一起用力推，卻堪堪推動一點，然後就沒有力氣了，看著二人麵紅耳赤，伊雪無語。看來人力是不行了，難道牽頭驢進來？
不行，那樣太髒了，不衛生，伊雪感覺還是自己考慮不周。秋水和冬香二人細胳膊細腿，這樣的粗活從來沒幹活，漲紅了脖子，覺得丟臉而難受。
“小姐，都是我們沒用”，秋水是幾個丫頭裏麵最大的，長得皮膚白淨，丹鳳眼，但卻很水靈，此時忐忑不安的說道。
伊雪擺擺手，沉思著，“和你們沒關係，休息一下吧”
還是找兩個大男人吧，伊雪無奈，隻好叫來天甲和天丙，天甲不用說，有力氣，天丙個頭大點，或許能換一換人。
天甲看著石磨，卷起袖口，往手上啐了一口吐沫，然後抓住推杆，絲毫沒有用多少力氣，輕而易舉的推動起來。伊雪感慨，誰說那女是平等的啊，這力氣上就差距太大了。
“還是管家力氣大啊”，伊雪笑著說道。
天甲嗬嗬一笑，“從小就是做力氣活的”
伊雪趕緊叫甲嫂將豆子放到磨盤上，然後倒入少量水，用刷子不斷的將溢出來的豆子掃到石磨下麵。
很快，在石磨底部一個孔裏流出白白奶汁，流到筒裏。看著那些白色液體，伊雪頓時激動的難以言表。
“豆漿，我來了”，伊雪高聲呼喊。
眾人看著大小姐莫名其妙的喊著，也不知道這是什麼東西，讓自家大小姐這麼瘋狂？不過那白色的汁液還真是好看，白白嫩嫩的。
“真好啊”，伊雪高興的說著，“娘，以後我們就喝這個了，比粗糧粥可好喝多了，而且最營養呢”
張氏也高興，雖然她沒有吃過，但是那顏色，看著就新鮮。
“大姐，這是什麼東西？”，三丫探頭進來，緊接著和二丫、小軍也跟著進來。
“這是豆漿，這是豆漿啊”，伊雪重複的說著，讓三個小家夥一頭霧水。
“娘，快去，到鎮上買幾斤白糖回來”，伊雪急忙說道，她差點又忘了重要的一環。
張氏急忙吩咐老張頭去買白糖，自己就守在豆腐坊看著。等到接了滿滿一壇豆漿的時候，伊雪讓天甲他們繼續磨，自己卻將一壇的豆漿端到廚房。
“秋水，燒火”，伊雪急促的指揮道，然後用紗布將豆漿過濾一遍，寶貝的將豆漿倒在鍋裏。