“哈哈哈”,眾人大笑,場麵愉快而又和諧。
“好了,要是舒服了,就幹活去,別在這裏礙眼”,甲嫂笑罵道,和秋水一起收拾碗。
眾人看到甲嫂發話了,相互調侃幾句,就去幹活了。
“娘,我還喝……”,三丫看著眾人完,不自覺的又想了,拉著張氏的衣角。
“嗯,一會吧,現在還沒有燒呢”,張氏拍著三丫的小手,這丫頭,都已經喝了兩碗了,怎麼不覺得脹呢?
不過那個味道真的很好。
“哈哈哈,真是爽快,這豆汁比酒還過癮,簡直是舒服到全身了”,王寅走了出來,拿著碗,笑著說道,“姑娘不介意我再喝點吧”
伊雪莞爾一笑,兩手一攤,抿著嘴笑,“現在沒有了,先生要是想喝,每天早上我準備就讓大夥都喝這個”
“哦,每天都有?”,王寅驚喜的問道。
伊雪點點頭,“從今天開始,我們每天早上都喝豆漿,豆漿有很多的元素,可以補充人體所需的微量元素,對身體很好”
什麼元素,什麼微量元素?王寅和張氏她們聽得稀裏糊塗的。
伊雪暗罵自己,幹嘛給他們說這些呢。
不過大家聽懂了,這個東西每天都能喝道,而且對身體非常好。
伊雪繼續進入豆腐坊,下一步就是豆花和豆腐了。將剩餘的豆汁全部裝好,然後讓甲嫂幾人將豆汁倒在事先做好的模子裏,加入少量的石膏。
“甲嫂,秋水,你們輪換著這樣攪”,伊雪慢慢的給教,一根長木棍洗的幹幹淨淨。
甲嫂心領神會的點頭,這麼簡單的工作,沒什麼技術性,然後不住的攪動,不一會,豆汁就越來越粘稠了,眼見得就要凝固了,伊雪急忙舀出來一盆。
“這個也是好東西呢”,伊雪笑著說道,然後又說,“繼續攪吧”
伊雪然後安排冬香用鍋將豆腐花慢火蒸上五六分鍾,端了出來,伊雪就開始打鹵了。張氏和甲嫂等人都在一旁看著。伊雪也不怕甲嫂等人偷學,這東西總得有人做,難道讓自己和娘做飯?再說了,她也沒打算將豆腐坊珍藏,等賺一筆錢之後,或許就交給村裏人經營。
現在這個世界,沒有先進的機器,隻是靠人工,掙錢也不容易。
熬了一點豬油,放入少量蔥花,還有胡蘿卜切成小丁,加入鹽,可惜這裏沒見到過胡椒粉。
盛出一碗,輕輕的將豆腐花攪開,吃了一口,嫩嫩的,真是爽口啊。
這次三丫最是積極,一看大姐搗鼓出來一樣好吃的,立即端過去,嚐了一口。
“哇,好吃,好吃”,三丫高興的眉開眼笑。
張氏也舀了一小碗,吃起來。
“真的不錯啊,從來沒有吃過這麼好吃的東西,真的很嫩啊”,張氏不斷的讚歎,“沒想到這這種我們平常看不上的黃豆,居然還能做出這麼好的吃食來”
“還有比這個更好的呢”,伊雪笑著說道。她想到一個笑話,就是說豆腐的,放稀了就是豆漿,稠點就是豆腐花,塊就是豆腐,豆腐壓扁了就是豆腐皮,放臭了就是臭豆腐,簡直全身都是寶啊。
以後有機會,就做豆腐的連鎖店。對啊?連鎖店,伊雪忽然想到這個問題。
既然這個世界還沒有人發明豆腐,那我就可以搶占這個先機,將豆腐店開到全國,或者其他帝國去。越想越興奮,伊雪感到自己的超級農場除了種地,又有一條好路子了。
伊雪將豆腐花讓眾人品嚐,立刻就得到吹捧,連王寅都不住的讚歎,立即做了一首詩:黃豆水中柔,輕舞清如酒。雪花落入口,心爽開天眸。
看著王寅陶醉,伊雪立即將這首詩抄下,以後開店還能用到呢,借這麼一位隱形的大人物的東風,說不定還能廣開財運呢。
要是王寅知道伊雪打的這個主意,一定會哭,這麼好的苗子,就光忙著掙錢去了。
“還有更好的呢”,伊雪笑著對眾人說道。