林鬆麵見葉青鸞顯得很鄭重，右手摁著心口彎腰鞠躬，完全是上流社會的禮節，當然他也不忘向柳蘭、顧芳芳兩女問好，初步給三女留下了好印象。
見禮即認識，沈雲夜幹脆好人做到底，說：“老大，你有什麼事就直接和青鸞姐說吧，我去看看二哥他們烤的咋樣了。”說完便轉身走開。
柳、顧兩女也明事理，也隨沈雲夜而去並衝科雷恩三人問烤的怎樣了，三人先後回應說快了，卻見沈雲夜隨手取來一串噗咕鳥肉吹氣冷卻。
科雷恩忙喊道：“四弟，這鳥肉還沒熟呢，當心吃壞肚子。”
“太熟了就不好吃了，這種鳥肉就得六分熟的時候吃才最嫩最鮮，而且營養也保持的最好。”說完，沈雲夜便咬下一口，一邊嚼著一邊對柳、顧兩女說：“真嫩，真好吃，你倆也別等了，那裏還有一串，快拿去吃吧。”
“雲夜，這樣能吃嗎？”柳蘭問，顧芳芳也不敢嚐試。
“當然能吃囉，你看，我都吃了半隻了呢。”說話間沈雲夜將另一串鳥肉取來遞給柳蘭，並提醒她先吹涼些再吃，不然燙嘴。
柳蘭依言而為，吹涼些後捏下一小塊鳥肉品嚐，稍一咀嚼就眼冒精光，囫圇吞下口中鳥肉的同時，直接撕下了整條鳥腿塞入口中，一邊嚼著一邊不停地點頭說真好吃。
好友都吃了顧芳芳也不猶豫了，也撕下一隻鳥腿一起吃將起來，不一會便大讚又嫩又有味，是她吃過的最好的燒烤，頓時把科雷恩三人驚異了，因為他們還從未試過六成熟的噗咕鳥肉是什麼滋味呢。
此時薛平手中正好烤著兩隻噗咕鳥，比科雷恩烤的晚一些，這片刻功夫也差不多趕上了吧，可他卻不太確定是否達到六成熟或有沒有過火了，於是忙請沈雲夜幫忙看看火候。
沈雲夜看了一眼說：“還差一點，再烤一分鍾就可以了，不過鳥肉不能直接放在烤架上了，得懸空五厘米，對，就是這樣，嗯，保持這種狀態，一分鍾後保證比雷神烤的好。”
沈雲夜那樣子猶如老師傅在指點徒弟般，可薛平卻不介意，隨著他的指點照做，而科雷恩和馬布裏則一邊烤著手裏的食材，一邊觀察著薛平那邊的情況，對於沈雲夜這個半路殺出的“程咬金”他倆暫不發表意見，一切等一分鍾後再說。
一分鍾眨眼即過，隨著沈雲夜喊一聲可以了，薛平將兩串噗咕鳥肉收起裝入盤中，卻不想被柳、顧兩女迅速的將盤子搶到了手中，看樣子她倆是早已準備著的，頓時把科雷恩三人驚呆，嘀咕真有那麼好吃嗎？
好不好吃隻有嘴巴才知道，噗咕鳥本就不大，而看兩女那架勢肯定會一人一隻三下五除二吃完，那他們還品嚐個啥了呢，於是幾乎在同一時間喊道：“等等，給我留點。”
兩女雖止住了撕肉的動作，卻用古怪的眼神望著三人，說他們好意思和女孩子爭搶食物嗎，讓他仨大窘，不過那鳥肉散發出的香氣卻讓他們忍不住咽口水，隻得厚著臉皮說隻要一點點，隻為品嚐。
他們那猴樣讓兩女忍俊不禁，然後分別給了他仨一塊不大不小的鳥架子，雖則如此，但還是帶著一些肉的，而三人品嚐之後也發自內心的承認，六成熟的鳥肉確實很嫩很鮮。
科雷恩不解地問道：“四弟，沒想到你在燒烤方麵還這麼有研究，以前怎麼就沒聽你說過呢？”
“二哥，好像我們從未說起過這方麵的話題吧。”沈雲夜提醒道。
科雷恩想了想說：“嗯，好像是沒說過。”
這時，薛平問道：“雲夜，為什麼這鳥肉隻能烤到六成熟，這不會吃壞肚子嗎？”
“吃壞肚子肯定不會，因為我們認為是六成熟的時候，裏麵的鳥肉已經燜熟了，聽清楚了，是燜熟而不是烤熟，這很關鍵，烤是直接上火，而燜則是隔絕著的。”
稍作停頓，沈雲夜繼續解釋道：“之所以在六成熟的時候就能將裏麵的鳥肉燜熟，這與噗咕鳥的肉質有關，而它的肉質則是由其食性決定的，不知你們知不知道噗咕鳥隻吃成熟的漿果和昆蟲幼蟲？”
不僅科雷恩三人，就連柳、顧兩女也搖頭說不知道，沈雲夜一笑，接著說：“這兩種東西一種富含葡萄糖，另一種富含蛋白質，可以被噗咕鳥的腸胃直接吸收，既能分解成能量，也能直接轉化成身體組織，所以噗咕鳥肉不僅細嫩，而且其中的葡萄糖和蛋白質含量很高，超過六成五的火候會將兩者的結構破壞，進而影響到口感和營養。”
“哦。”
“原來是這麼回事啊。”
“雲夜，你怎麼知道這些的？”
……
眾人紛紛說道，忽然沈雲夜的身後響起了葉青鸞的聲音：“老弟，你光說理論，不知你的燒烤技術又怎樣呢？”